4 razões para comer o tejocote do ponche

O delicioso ponche natalino sempre conta com uma porção de cana, que todos nós gostamos de morder para extrair o sabor, pedacinhos de maçã, de goiaba, mas também costuma trazer uma fruta que muitos deixamos de lado: o tejocote.Nativo do México e da Guatemala, o tejocote cresce em uma árvore chamada manzanillo e aqui no México é produzido em Guerrero, Oaxaca, Jalisco, Michoacán e Durango. Também é conhecido como manzanita ou maçã da índia e, embora possa não ser sua fruta favorita, se este dezembro você se deparar com ela em um ponche, não a rejeite, pois tem muitos benefícios para você.Benefícios do tejocoteComo fruta, o tejocote possui vários elementos nutritivos e benéficos para o corpo humano: Contém vitamina C. Os tejocotes são ricos em vitamina C, a qual está relacionada com a melhoria das defesas e do sistema imunológico que previne doenças.Contém cálcio. O cálcio é um mineral indispensável para nosso corpo, pois está relacionado com vários processos importantes, como a contração muscular ou o funcionamento do sistema nervoso, por exemplo.Contém vitaminas do complexo B. Entre suas funções, essas vitaminas ajudam a formar os glóbulos vermelhos e ajudam a prevenir doenças.Contém ferro. Entre as funções do ferro, há uma principal: levar oxigênio para todo o corpo e formar glóbulos vermelhos.Mas o tejocote não é apenas muito nutritivo, também tem outros usos medicinais e até cosméticos, farmacêuticos e têxteis devido ao seu alto teor de pectina.Os outros usos do tejocote incluem alimentos para o gado (para os quais são utilizadas as folhas e frutos) e usos medicinais tradicionais; por exemplo, a infusão da raiz do tejocote é usada como diurético e como remédio para a diarreia, e as preparações à base da fruta são um remédio para a tosse.Embora seja pequena, esta fruta mexicana típica da temporada de dezembro contém grandes benefícios, usos e propriedades que você certamente não imaginava.