5 erros que todos nós cometemos na hora de cozinhar

Até o melhor cozinheiro pode deixar o tomate inteiro. Literalmente. Não se preocupe se você cometeu um erro ao preparar aquela deliciosa receita. Acontece com todos nós. Descubra aqui quais são os 5 erros mais comuns na hora de cozinhar, e como você pode solucioná-los: Você colocou sal demais Isso é muito simples. Basta cortar uma batata em cubos e adicioná-la à preparação. A batata absorverá o excesso de sal sem afetar o sabor da receita. via GIPHY Entrou água no chocolate Ao derreter chocolate em banho-maria, existe o risco de algumas gotículas de água caírem dentro do recipiente, endurecendo automaticamente o chocolate. Se isso acontecer, adicione um pouco de manteiga para suavizar o chocolate. via GIPHY Você não separou a gema da clara Ao quebrar um ovo, nem sempre é fácil separar as gemas das claras. Antes de tentar fazer isso com uma colher, melhor usar uma garrafa plástica vazia. Você conseguirá separar as gemas e as claras com um mínimo de esforço. via GIPHY A comida queimou Quem nunca esqueceu de desligar o fogão a tempo? Se isso acontecer com as lentilhas, adicione mais água com folhas de alface. Deixe cozinhar apenas por mais 5 minutos e sirva as lentilhas com um fio de azeite. via GIPHY A massa cozinhou demais Você pode simular o efeito al dente colocando a massa em uma frigideira com azeite. Frite por alguns minutos até que adquira uma textura um pouco mais firme (nunca crocante). via GIPHY Não deixe que um pequeno erro arruine seu prato. Aplique essas dicas para desfrutar de uma deliciosa refeição sempre. Você tem alguma outra dica? Conte-nos nos comentários. Recomendamos: Massa com camarões ao alho Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese Sopa de lentilhas Mini cheesecake gelado com chocolate