6 maneiras de identificar uma tortilla pirata
Por
Gretel Morales - 2022-08-12T13:12:33Z
Recentemente, houve um aumento nos preços do milho em todo o mundo, incluindo o México, o que resultou no aumento do preço da tortilha de milho em diferentes cidades do país. Segundo diversos meios de comunicação, a tortilha chegou a custar $30 pesos por quilo. Como é um alimento fundamental na dieta dos mexicanos e consumido em todos os lares e comércios, o preço afetou uma grande parte da população, uma situação que tem sido aproveitada para vender as chamadas tortilhas piratas, que podem causar danos à saúde. Há alguns dias, foram relatadas vendas de tortilhas piratas em Durango, Coahuila e Sinaloa, que são produzidas com olote, milho de má qualidade, água suja e quantidades alarmantes de cal, portanto, não são uma boa opção para a hora da refeição. Como sabemos que este tema impacta sua saúde e sua economia, em kiwilimón nos dedicamos a investigar para te explicar como identificar uma tortilha pirata, ¡fuja se te oferecerem! Você também pode ler: A tortilha é ou não é saudável?Como identificar uma tortilha pirata? Segundo diversos meios de comunicação, você deve ficar atento se ver tortilhas com as seguintes características: 1. O preço Se o preço da tortilha está nas alturas na sua cidade e de repente você se depara com tortilhas muito baratas, provavelmente se trata de tortilhas piratas. 2. Preste atenção na cor Se a cor parece estranha e branca, certamente é porque a tortilha foi feita com olote, portanto não tem a característica cor creme ou amarela das tortilhas 100% de milho. 3. Tortilhas frias Quando você faz uma parada na sua tortilharia favorita, sempre te entregam as tortilhas quentinhas, mais, às vezes, até te dão uma tortilhinha para acompanhar com molho ou um pouco de sal! Então, se te entregam as tortilhas frias, é muito provável que sejam piratas. Você também pode ler: Como reconhecer uma verdadeira tortilha?4. Cheiram mal Se as tortilhas têm um cheiro estranho, não as compre, pois além de serem piratas, podem te fazer mal. 5. Estão embaladas em plástico Diferente das tortilharias, onde as embalam com papel pardo, estas podem estar embaladas em plástico. 6. Confira se tem alguma etiquetagem Se você compra suas tortilhas em lojas ou supermercados, elas vêm embaladas e contêm informações nutricionais e ingredientes, então, se não possuem, certamente são piratas. Agora, outra boa maneira de evitar as tortilhas piratas é comprar na sua tortilharia de confiança, onde você pode observar o processo de fabricação no momento. Quão perigosas são as tortilhas piratas? O jornal Mileno aponta que comer tortilhas piratas pode ter graves consequências para a saúde: “pode gerar algum tipo de erupção cutânea, problemas gástricos ou doenças estomacais ou até mesmo, se forem produzidas com glifosato, podem desenvolver câncer a longo prazo.” Você também pode ler: A evolução da tortilha de milho, da época antiga à atualidade