Dicas e Conselhos

Como fazer guacamole no liquidificador?

Por Liverpool - 2022-04-22T13:32:54Z
O guacamole é o favorito de todos quando se trata de petiscar e, embora seja uma receita muito simples, com o utensílio certo você pode fazê-la três vezes mais fácil e rápido. Aprenda hoje mesmo a fazer guacamole no liquidificador!Os ingredientes são os mesmos que você precisa para fazê-lo de maneira tradicional: cebola, coentro, tomate, pimenta serrano, suco de limão e, claro, abacate; mas a mágica, além dos saborosos ingredientes, está na forma de integrá-los. Não perca 10 valiosos minutos picando cada ingrediente, melhor usar um liquidificador com as funções adequadas e estas dicas extras, para conseguir uma consistência de guacamole mais fofa e cremosa.De acordo com Brenda Villagomez, chef do Kiwilimón, fazer guacamole no liquidificador traz uma textura mais arejada, o que faz com que tenha uma aparência mais fofa. Quando você experimentar essa maneira de prepará-lo, ela recomenda adicionar esses três extras: um fio de azeite de oliva, um pouco de gelo e outras ervas, como hortelã.O azeite de oliva fará com que o guacamole fique mais cremoso, enquanto adicionar hortelã, além do coentro, dará um toque de sabor diferente e mais refrescante. O gelo proporciona uma cor ainda mais viva e duradoura, além de ajudar com a textura.Para este propósito, o liquidificador de 6 lâminas Black + Decker será o aliado perfeito, pois não só consegue triturar gelo e alimentos duros com suas 6 lâminas de aço inoxidável, mas também possui 2 programas automáticos para batidos e molhos, que você pode usar para seu guacamole.Uma vez que você tenha todos os ingredientes e os extras prontos no jarro de vidro com capacidade de 1,5 litros do liquidificador de 6 lâminas Black + Decker, você pode escolher o programa automático para fazer molhos, ou usar a função de pulso até conseguir a textura que deseja em seu guacamole. É perfeita se você gosta de pedaços grandes de abacate. Por fim, se você sempre quis transportar seu guacamole recém-feito, pode usar o copo pessoal e ter um lanche saudável à mão. Este liquidificador ainda conta com 700 Watts de potência máxima, um fusível inteligente que desliga o liquidificador quando o motor superaquecem e 3 velocidades para que você aproveite ao máximo.Esqueça de picar e prepare o guacamole mais fofo e delicioso em menos de 5 minutos com estas dicas e seu liquidificador de 6 lâminas Black + Decker, disponível em Liverpool.