Comida para um cabelo saudável

Ter cabelo extraordinário não depende apenas dos produtos cosméticos que você aplica, mas também do que consome no dia a dia. Se você quer parar de gastar em shampoos caros ou diversas cremes, tente melhorar a qualidade do seu cabelo através da sua alimentação. É muito fácil, e os ingredientes são muito saborosos, assim você não deve ter nenhum problema em cuidar do seu cabelo enquanto desfruta do que come. Aqui estão alguns dos melhores ingredientes para manter o brilho e o corpo do cabelo. Salmão A pura vitamina D encontrada neste peixe de água fria é necessária para ter cabelos fortes e resistentes, mas a verdadeira estrela é o Ômega 3. Esta gordura saudável que o salmão contém em grandes quantidades ajuda no crescimento saudável do cabelo e na hidratação do couro cabeludo. Receita de Salmão Envolto em Limão e Vinho Branco Ingredientes: - 2 tomates cortados em fatias - 600 gramas de filé de salmão - pimenta - 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente - 4 fatias finas de limão - 1 echalote finamente picado - 1/4 de xícara de suco de limão - 1/4 de xícara de vinho branco - 3 colheres de chá de manteiga gelada cortada em cubos Encontre o procedimento para preparar este salmão clicando aqui.   Nozes Além de um alto teor de Ômega 3, como no caso do salmão, essas frutas secas contêm uma alta quantidade de biotina, uma vitamina que ajuda a proteger o cabelo dos efeitos do sol e assim reduzir a queda. Receita de Figos ao Forno com Noz e Mel Ingredientes: - 18 figos frescos - 1/3 de xícara de açúcar - 1/2 xícara de água - 4 colheres de sopa de mel - 1/3 de xícara de nozes picadas - 1 xícara de creme de leite Clique aqui para ver os passos para preparar esta receita.   Ostras Este fruto afrodisíaco do mar é muito mais do que apenas um produto gourmet. Seu alto teor de zinco compensa a perda do mesmo no nosso corpo à medida que envelhecemos, além de seu alto conteúdo proteico ajudar a dar corpo ao cabelo, pois na verdade, o cabelo é 97% proteína. Receita de Ostras Rockefeller Ingredientes: - 4 colheres de sopa de manteiga sem sal - 2 dentes de alho picados - 1/3 de xícara de farinha de rosca - 2 echalotes picados - 2 xícaras de espinafre fresco picado - 1/4 de xícara de pernod - pimenta a gosto - molho tabasco - 2 colheres de sopa de azeite de oliva - 1/4 de xícara de queijo parmesão - 1 colher de sopa de salsa - 2 dúzias de ostras - sal grosso - limões Para ver a preparação dessas ostras clique aqui.   Batata-doce Também conhecidas como batatas-doces, funcionam como suprimentos de caroteno B, que o corpo usa para desenvolver a vitamina A, com a qual as células do nosso corpo funcionam. Dessa forma, evita-se a caspa graças à hidratação do couro cabeludo. Receita de Batatas-doces Ingredientes: - 500 gramas de batata-doce descascadas e cortadas em fatias ou pedaços - 1 colher de sopa de azeite - 1 colher de chá de cominho - 2 colheres de sopa de coentro picado - pimenta Se você quer ver como preparar essas batatas-doces clique aqui.   Ovos Em princípio, é uma grande fonte de proteína para o cabelo, mas além disso, têm muito ferro, um mineral que ajuda a oxigenar os folículos para mantê-los saudáveis e livres de óleos que os bloqueiam. Receita de Frittata de Abobrinha e Prosciutto Ingredientes: - 1 colher de sopa de azeite de oliva - manteiga para untar - 2 abobrinhas pequenas fatiadas finamente - 1 pimentão vermelho sem sementes e picado - 1 cebola finamente picada - 70 gramas de prosciutto picado em pedaços grandes - 2 batatas vermelhas descascadas, cozidas e fatiadas finamente - 4 ovos - 2 colheres de sopa de leite - 100 gramas de queijo parmesão ralado Prepare esta receita encontrando os passos clicando aqui.   Espinafre O ferro e a vitamina C deste vegetal ajudam a manter o couro cabeludo oxigenado, além de manter os folículos abertos e saudáveis. Receita de Tagliatelli com Espinafre e Queijo de Cabra Ingredientes: - 500 gramas de massa tipo tagliatelli - 500 gramas de espinafre - 200 gramas de queijo de cabra branco - 1 dente de alho - 4 colheres de sopa de azeite de oliva - 1 colher de sopa de peperoncino - 4 folhas de manjericão Clique aqui para ver o procedimento desta massa.   Lentilhas Essas pequenas leguminosas unem tudo, possuem um alto percentual de proteínas, biotina, ferro e zinco, proporcionando assim um cuidado completo ao cabelo. São especialmente recomendadas para vegetarianos ou veganos que não consomem proteína animal. Receita de Salada de Lentilhas Ingredientes: - 1 pote grande de lentilhas, cozidas - 1 queijo fresco médio - 1 tomate bola - 1 cenoura grande - 1 cebola amarela pequena - 1 punhado de azeitonas sem caroço com anchovas (cerca de 15 ou 20 azeitonas) - 3 colheres de sopa de milho enlatado - 1 pitada de orégano - azeite de oliva - vinagre - sal de mesa Se você quer ver como preparar essas lentilhas clique aqui.   Iogurte Especialmente o grego, é rico em vitaminas B5 e D, que estão diretamente relacionadas a uma pele saudável e ao melhor crescimento de cabelo novo. Receita de Biscoitos de Blueberry e Iogurte Ingredientes: - 2 xícaras de farinha - 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó - 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio - 1/4 de colher de sopa de sal - 1 1/4 xícaras de açúcar granulado - 1 1/4 xícaras de iogurte grego - 1 ovo ligeiramente batido - 1 raspadura de limão - 1 colher de sopa de suco de limão fresco - 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha - 1 1/4 xícaras de mirtilos frescos - 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro Encontre os passos para preparar esses deliciosos biscoitos clicando aqui.   Mirtilo Quando falamos de boa circulação sanguínea no couro cabeludo, não há nada como esta super fruta. Seus ácidos e vitaminas complementam uma bomba de nutrientes perfeita para o cabelo. Receita de Bolo de Mirtilo Ingredientes: - 275 gramas de mirtilo - 1 xícara de margarina reduzida em gordura - 2 1/4 xícaras de água - 1 xícara de açúcar splenda para assar - 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio - 2 ovos - 4 1/2 xícaras de farinha - 1 colher de chá de cravo moído - 1 colher de chá de noz-moscada moída - 1 colher de chá de canela em pó - 1/2 colher de chá de fermento em pó - óleo em spray Se você quer encontrar os passos para preparar esta receita clique aqui.   Aves Seja frango, peru ou qualquer outra ave, produzem uma combinação de zinco e proteínas saudáveis que dificilmente é igualada com qualquer outro tipo de carne. Receita de Peito de Peru ao Forno com Molho de Mirtilo Ingredientes: - 2 quilos de peito de peru inteiro - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1/4 de xícara de cebola - 2 dentes de alho - tomilho - temperos para aves - sálvia - sal grosso - 2 colheres de sopa de manteiga - 1/4 de xícara de echalote picado - 1/4 de xícara de cebola picada - 1 dente de alho - 2 colheres de sopa de farinha - 1 1/2 xícaras de mirtilos - 2 xícaras de cidra de maçã - 2 colheres de sopa de mel de bordo - pimenta Clique aqui e encontre os passos para preparar esta receita.   Você se atreve a comer mais desses alimentos e ver a diferença no seu cabelo?