Gelatina: o sobremesa que você precisa para ter cabelo forte?

A gelatina é uma sobremesa simples, prática e saborosa, é um básico da infância, mas também da vida adulta, pois seu componente principal, a gelatina, tem benefícios digestivos, para a pele e para o cabelo, pois a partir dela podemos adquirir colágeno e usar seus aminoácidos para criar queratina.Conforme envelhecemos, nosso corpo produz menos colágeno, portanto, adquiri-lo de alimentos é primordial para manter a pele e o cabelo fortes. De fato, há estudos que demonstraram que a gelatina pode melhorar a espessura e o crescimento das mechas.A gelatina é feita de colágeno animal, na verdade, seus ingredientes costumam ser peles e ossos de certos animais (geralmente vacas e porcos), que são fervidos, secos, tratados e, por último, tem o colágeno extraído. Este é seco, moído para se transformar em pó e daí sai a gelatina.Agora, o cabelo é feito, principalmente, de queratina, uma proteína que o corpo produz a partir de certos aminoácidos que podem ser encontrados no colágeno. Quando você consome colágeno e outras proteínas, fornece ao seu organismo o material para criar, por sua vez, proteínas como a queratina e outros compostos.Além disso, o colágeno também pode ajudá-lo a proteger os folículos do seu cabelo dos radicais livres, pois pode atuar como antioxidante, é bom para prevenir o afinamento das mechas conforme envelhece. E não só isso, também beneficiará a saúde dos seus ossos, articulações e, claro, sua pele.No entanto, é importante que você saiba que a quantidade de colágeno na gelatina é menor do que a que você pode adquirir de um suplemento de colágeno e deve considerar a quantidade de açúcar que possui e os corantes artificiais, embora a gelatina seja um bom alimento dentro de uma dieta balanceada.Lembre-se também que você pode usar gelatina em sua rotina de beleza, com uma máscara para evitar o frizz e conseguir uma juba forte e brilhante.