O que comer para não enrugar?

Existe uma teoria de que se você comer verduras e frutas de cinco cores diferentes, vai estar muito bem alimentada. A ideia é baseada na utilização das vitaminas, minerais e fitoquímicos que se escondem atrás dos pigmentos verdes, brancos, laranja-amarelos, vermelhos e azul-violetas dos alimentos. Nossas amigas do me lo dijo Lola nos dão essas dicas sobre o que comer para não envelhecer.     A esses últimos pertence a berinjela, um vegetal que não deve faltar na nossa dieta e ao qual acabaram de descobrir uma vantagem a mais. Grande poder anti-envelhecimento A berinjela tem um grande poder antioxidante, além de ser ótima para reduzir os níveis de colesterol LDL. Regulam os níveis de glicose, têm atividade antitumoral e um efeito emagrecedor. Todos os alimentos que têm cor roxa, como amoras, uvas, mirtilos, ameixas, figos e berinjelas, têm um alto conteúdo de antioxidantes que combatem o envelhecimento e ajudam a manter a memória em bom estado. Além disso, a berinjela contém substâncias anticancerígenas que parecem proteger as células das mutações que provocam o câncer.   Ver artigo original.   Artigo cortesia de        Receitas com berinjela    Berinjelas Fritas  Delicioso Ratatouille  Dip de Berinjela Defumada Super Segredo:    Como eliminar as patas de galo dos olhos     O que você come para não envelhecer?