Quando e como usar as diferentes fibras de cozinha?

A limpeza da cozinha é a segunda coisa que com certeza fazemos mais nesse lugar da casa, não tanto por prazer, como acontece conosco ao cozinhar, mas por mera necessidade de manter esse espaço destinado a estar com nossos alimentos limpo.Limpar a cozinha é algo muito importante e fazê-lo com as ferramentas adequadas sempre nos garante que seja mais simples e otimizado, por isso nos dedicamos a investigar quando e como usar as diferentes fibras de cozinha.Tipos de fibras e usosDe fibra natural, de metal ou esponjas macias, aqui te contamos para que serve cada tipo de fibra de cozinha.Esponjas de espuma e abrasivas. Estas você com certeza conhece porque são as que têm um lado de esponja amarelo, geralmente, e um verde, abrasivo (também podem ser finas e apenas abrasivas). Embora costumemos usá-las para lavar pratos, é importante evitar esfregar com o lado abrasivo vidros delicados ou panelas com revestimento antiaderente que possam ser danificadas com esse tipo de material.O uso ideal para esse tipo de esponjas é o de eliminar restos de comida ou resíduos grudados, assim que são a melhor opção para esfregar panelas com restos de molhos, por exemplo, ou frigideiras com cocô grudado. Esponjas de metal. Estas são para o trabalho pesado, então você não pode usá-las com revestimentos de esmalte ou cerâmica, mas podem ser o que sua cozinha precisa para remover aquela mancha dura de leite queimado grudado.Esponjas naturais. As mais comuns desse tipo são feitas de luffa ou, como conhecemos no Brasil, bucha. Servem para lavar pratos, são econômicas e, por serem naturais, são biodegradáveis. Também existem versões mais caras de esponjas macias, extraídas do mar, muito absorventes, ideais para limpar janelas, louças delicadas ou secar derramamentos. Esponjas de silicone. As esponjas desse tipo têm a vantagem de não serem porosas, portanto, não retêm odores, como as de espuma. Use-as para lavar pratos recém sujos, porque retirarão a gordura fresca sem nenhum problema, mas não tente remover resíduos secos, porque são macias e não ajudarão.Embora quase todas possam servir para limpar pratos e superfícies da cozinha, não esqueça as restrições que as mais ásperas ou rígidas têm com materiais que possam arranhar, como taças de vinho, cerâmica ou revestimentos de teflon.