Dicas de Cozinha

Arte de carne no Instagram

Por Kiwilimón - 2018-10-08T17:06:55.44756Z
Não se trata precisamente de Picasso, Dalí ou Frida Kahlo, mas há uma nova tendência artística nas redes sociais que consiste em pegar proteína crua de animal e transformá-la em… arte. Pode parecer estranho, mas precisamente por ser tão excêntrico é surpreendente que alguns dos produtos finalizados sejam tão estéticos. Aqui estão 7 que vão te surpreender. Que tal esta obra finalizada com uma rosa? Isso é simplesmente louco! #meatart #food #foodisart #foodie #foodtrends #chef #travelcheferic #bahrain #uae #qatar #kuwait #oman #gcc #bonappetit http://www.bonappetit.com/people/article/meat-art-instagram-jered-standing-butcher Uma foto publicada por Eric Hermes (@travelcheferic) em 24 de Abr de 2016 às 1:14 PDT Ou a beleza estética que é esta costela: Criando #meatart ? Uma foto publicada por Adam (@schism1303) em 11 de Mai de 2016 às 7:28 PDT Aqui está um delicado buquê: DOBS. Situação dramática de Osso Buco. #organic #grassfed #pastureraised #dryaged #dryagedbeef #beef #beefshank #shank #marrow #braise #butcher #butcherlife #paleo #keto Uma foto publicada por Jered Standing (@jeredstanding) em 23 de Mar de 2016 às 4:55 PDT E aqui um pouco de arte conceitual: AGORA CONTRATANDO AÇOUGUEIROS. (Centro de LA) Envie o currículo para jcs@belcampoca.com ou venha até a localização do DTLA. #butcher #butcherlife Uma foto publicada por Jered Standing (@jeredstanding) em 25 de Fev de 2016 às 8:21 PST Flores para a sua outra metade? Ainda tentando descobrir o presente de Dia dos Namorados perfeito. Buquê de Costela de Carne? #grassfed #pastureraised #organic #beef #shortribs #ediblearrangements #butcher Uma foto publicada por Jered Standing (@jeredstanding) em 10 de Fev de 2016 às 4:38 PST Ou melhor, apenas uma rosa, para ser elegantes: Dia dos Namorados R&D. Rosa de Bacon. 🐷🌹#bacon #rose #baconrose #baconroses #butcher #pork #meatart #valentinesday Uma foto publicada por Jered Standing (@jeredstanding) em 5 de Fev de 2016 às 4:39 PST Um presente assim vale mais que mil palavras… Desculpe, mas estou prestes a explodir mentes tão cedo pela manhã, mas... Este é um pequeno frango inteiro, desossado e recheado com confit de pato, sálvia e cebola. E sim, isso é bacon envolto na borda. #cushion #chicken #duckconfit #roast #meat #butcher #nextlevel #bacon #baconwrapped #stuffed Uma foto publicada por Jered Standing (@jeredstanding) em 10 de Dez de 2015 às 5:13 PST