Como fazer coquetel de camarão passo a passo

Leia em PortuguêsO coquetel de camarão é um prato muito popular no México, pois você pode encontrá-lo em todas as marisqueiras. Se você gosta desse prato, anime-se a prepará-lo em casa, pois é muito mais simples do que imagina. O melhor de preparar um coquetel de camarão caseiro é que você garantirá que todos os ingredientes sejam da melhor qualidade e muito frescos, o que é muito importante para um bom coquetel. E para completar, no kiwilimón te damos as melhores dicas para levar seu prato ao próximo nível.Como fazer coquetel de camarões passo a passoPreparar o melhor coquetel é muito fácil, pois tudo que você precisa fazer é seguir os passos à risca, você não vai se arrepender!Consiga os ingredientes mais frescosAntes de começar a preparar seu delicioso coquetel de camarão, o mais importante é conseguir ingredientes frescos e de excelente qualidade. Para cozinhar este prato icônico, você precisará do seguinte:4 xícaras de camarão pacotilla1/2 cebola, finamente picada2 tomates, finamente picados2 pimentas serranas, finamente picadas1/2 maço de coentro, finamente picado1 1/2 xícaras de ketchup, para preparar o molho coquetel1 xícara de purê de tomate, para preparar o molho coquetel1/4 xícara de azeite de oliva, para preparar o molho coquetel1/2 xícara de refrigerante de laranja, para preparar o molho coquetel1/2 xícara de suco de laranja natural, para preparar o molho coquetel1/2 xícara de suco de limão natural, para preparar o molho coquetel1 colher de chá de molho temperador, para preparar o molho coquetel1 colher de chá de molho inglês, para preparar o molho coquetelA gosto de sal e pimenta para temperar o molho coquetelO suficiente de cebola, coentro, abacate e suco de limão, para acompanharA gosto de bolachas salgadas, para acompanharVocê também pode ler: Como limpar os camarões?Descasque e cozinhe os camarõesEmbora você possa comprar camarões pré-cozidos para o coquetel, ele terá um sabor muito melhor se você preparar os camarões do zero, aqui te mostramos como descascá-los rapidamente! 1. Coloque os camarões em uma tigela, remova a casca com a ajuda de uma tesoura, pois, embora você também possa fazer isso com as mãos, é muito mais fácil e rápido usar tesouras. Quando você remover a cabeça do camarão, insira as tesouras na casca e faça um corte ao longo e arranque a casca com suas mãos e remova as patas e a cauda. 2. Para retirar o intestino, você deve fazer um corte na parte superior do camarão, ao longo. Use a ponta da faca para retirar o intestino e pronto! 3. Depois que os camarões estiverem limpos, cozinhe-os em uma panela com água suficiente por alguns minutos, mas lembre-se que se você cozinhar demais, eles ficarão duros e borrachudos, então tenha cuidado e meça o tempo.Vamos à obra!1. Pique a cebola, o tomate, o coentro e a pimenta finamente, depois misture tudo muito bem. 2. Misture o ketchup, o purê de tomate, o azeite de oliva, o refrigerante de laranja, o suco de laranja, o suco de limão, o molho temperador, o molho inglês e o camarão pacotilla. 3. Tempere com sal e pimenta e integre todos os ingredientes perfeitamente. 4. Refrigere o coquetel de camarão antes de servir. 5. Acompanhe o coquetel de camarões com cebola, coentro, suco de limão e abacate.Você também pode ler: Os benefícios de comer frutos do mar na QuaresmaDicas para fazer o melhor coquetel de camarãoLembre-se que você pode adicionar uma colher de chá de conhaque para potencializar o sabor de todos os ingredientes.Não se esqueça de adicionar um toque de refrigerante de laranja, pois isso complementa muito bem os sabores.Se você não tiver muito tempo, pode usar camarões pré-cozidos, seu coquetel estará pronto em um instante!Se você quiser que o coquetel fique um pouco mais picante, pode adicionar o molho de sua preferência.Receitas de coquetel de camarõesAqui te damos as melhores receitas para preparar este prato tão tradicional de várias maneiras!5 formas de preparar coquetel de camarõesCoquetel de CamarãoCoquetel de Camarões com CervejaCoquetel de Camarões com KetchupCoquetel de CamarãoCoquetel de Camarão PicanteVocê também pode ler: 6 receitas de coquetel de camarão, salsicha e surimi