Como fazer uma bolsa de salada durar mais tempo?

Hoje em dia, muitas pessoas têm vidas tão corridas que não têm tempo de entrar na cozinha e preparar suas refeições do zero. É aqui que entram produtos como as sacolas de salada, as alfaces embaladas e outros vegetais de folhas verdes.  Esse tipo de produto permite que você prepare saladas, sopas e outros pratos saudáveis e nutritivos em tempo recorde. No entanto, também é muito comum que as sacolas de salada estraguem rapidamente, então fizemos uma pesquisa e trouxemos os melhores truques e dicas de cozinha para que durem frescas por mais tempo. Anote! Você também pode ler: A melhor forma de fazer uma salada mais completaComo manter as sacolas de salada frescas?Se você comprou uma sacola de salada mista, com certeza ela já estragou antes que você pudesse terminá-la. Para evitar o desperdício de comida e dinheiro, damos essas dicas de cozinha para que dure fresca por mais tempo. Que tal testá-las? 1. Seque a salada O principal problema das saladas embaladas ou em sacolas é que, por não terem ventilação, geram muita umidade. Isso leva a que os vegetais tenham uma consistência aguada e também há casos em que as bactérias proliferam.  Portanto, se você tiver uma centrífuga de vegetais ou uma peneira grande, coloque a salada lá e deixe secar. Apenas lembre-se de consumir a salada o mais rápido possível, para evitar que estrague.  2. Retire da sacola Como mencionamos no ponto anterior, as sacolas ou embalagens em que vendem as saladas geram muita umidade, o que acelera o processo de decomposição.  Para evitar que estrague rapidamente, sugerimos retirar a salada da sacola e guardá-la em outro tipo de recipiente com mais ventilação. Atualmente, existem tupperwares com filtros especiais, então podem ser uma excelente opção para evitar o desperdício de comida.  Leia também: Como escolher frutas e verduras? 3. Use toalhas de papel Outra excelente maneira de evitar que uma sacola de salada estrague é colocá-la em um par de toalhas de papel, pois isso ajudará a absorver a umidade que se gera na geladeira. Por outro lado, esse truque ajuda a que a alface, o espinafre e outros vegetais de folhas verdes não murchem.  4. Congele-a Se você comprou uma sacola de espinafre, pode congelá-la imediatamente. Dessa forma, você poderá usá-la quando quiser. Se você congelar o espinafre, depois pode cozinhá-lo com cebola e alho. Use-o para rechear peitos de frango, fazer canelones, omeletes e muito mais.  Agora que você já tem essas 4 dicas, não hesite em testá-las, pois prolongarão a vida útil de suas saladas e vegetais. Além disso, assim você evita jogar comida fora. O que você acha?Ver mais: Como fazer verduras no vapor sem vaporizador?