Como se usam os diferentes facas?

As facas são essenciais na cozinha, pois não são apenas uma ferramenta que permite picar, filetar ou descascar todo tipo de ingredientes, mas se tornam um meio que nos permite expressar nossa criatividade na cozinha, e nossos maravilhosos pratos são nossas obras de arte. Como qualquer bom artista, estamos sempre em busca da melhor e mais prática faca, pois disso dependerão coisas como quão rápido você pode picar e quão preciso é o corte. Por outro lado, é importante enfatizar que nem todas as facas são iguais, uma vez que cada uma possui características que a tornam ideal para cada tarefa, então é muito importante usá-las de maneira adequada, aqui dizemos como: 1. Faca de descascarEsse tipo de faca não pode faltar na sua cozinha, pois é utilizada para cortar, descascar e picar ingredientes pequenos. 2. Faca multiuso Essa será sua melhor aliada na hora de cortar, picar e fatiar frutas e verduras. 3. Santoku Graças ao fato de sua lâmina ser maior, é ideal para cortes muito mais limpos e precisos. 4. Faca para pão Será muito fácil fatiar todo tipo de pão graças à sua forma de serra. 5. Faca do chef ¡A faca dos seus sonhos! Se você quer cortar e picar todo tipo de ingredientes facilmente, esta é a faca na qual você deve investir. Agora que você já sabe quais são as 5 facas que não podem faltar na sua cozinha, anime-se a dar uma olhada no conjunto de facas T-Fal Ice Force, que é feito de aço inoxidável alemão. E se não bastasse, ¡você tem 10 anos de garantia!