Cuide da sua Panela de Pressão®

    Usar uma Panela de Pressão® é muito fácil, mas é preciso saber algumas dicas para dominá-la e utilizá-la com toda segurança. Por isso, aqui vão algumas dicas para que você não tenha problemas em casa e possa manusear este útil instrumento à sua vontade. Se você seguir estas dicas, além de cozinhar de forma fácil e segura, sua Panela de Pressão® terá uma vida útil muito mais longa: 1.- Lave sempre a válvula de segurança para evitar obstruções. 2.- Não encha a panela com alimentos ou líquidos até o máximo de sua capacidade para evitar que a válvula fique entupida. 3.- Não ultrapasse dois terços de sua capacidade, pois enchê-la ao máximo pode causar o transbordamento do líquido por alguma das válvulas. 4.- Sempre adicione um mínimo de líquido de pelo menos 200 ml. 5.- Não coloque a panela no fogo até ter certeza de que ela está fechada corretamente. 6.- Não se esqueça de reduzir a temperatura para média assim que a válvula subir. 7.- Nunca abra a panela até que todo o vapor tenha sido expelido. É preciso esperar a válvula baixar. 8.- Não use a Panela de Pressão® se notar que há vazamentos pela vedação ou que a tampa não fecha hermeticamente. Poderia ficar sem líquido no interior e queimar os alimentos. 9.- Mantenha sua Panela de Pressão® e todos os seus acessórios em bom estado, as melhores marcas como Ekco e Presto recomendam trocar as vedações a cada 1 ou 2 anos, dependendo do uso.   Aproveite todos os benefícios ao cozinhar com Panelas de Pressão® das marcas Ekco e Presto, tudo o que você precisa saber pode ser encontrado em www.la-vasconia.com.mx     Receitas com Panela de Pressão®   Sopa de Cebola Express   Salpicón Queretano   Bolo Impossível Express     Você sabia como cuidar da sua Panela de Pressão®?