Dicas para que a comida dure mais

ActitudFem Sofro muito quando vou ao supermercado, porque só tenho tempo de ir uma vez a cada duas semanas. Isso significa que metade dos vegetais vai estragar ou, no final da quinzena, terei que comer apenas atum e macarrão. Por isso ActitudFEM compartilhou esta lista de dicas que você pode seguir para que seus alimentos durem o máximo possível na geladeira. Se você tem pouco tempo como eu, experimente! Elas realmente funcionam.   1. Os morangos Eu amo, mas nunca consigo terminá-los antes que fiquem murchos. Depois de desinfetá-los, deixe-os de molho por 5 minutos em 1 litro de água com uma colher de chá de vinagre de maçã. Seque-os bem antes de colocá-los na geladeira e eles se conservarão perfeitos por até duas semanas. Receita de Iogurte de Morango Caseiro Ingredientes: - 1 litro de iogurte natural - 500 gramas de morangos lavados, desinfetados e sem talos - 2 colheres de sopa de açúcar granulado Clique aqui para encontrar os passos para preparar este iogurte.   2. As cebolas A cebola estraga mais rápido se você a guardar na gaveta de vegetais com outras coisas. Se onde você mora não faz calor, você pode deixá-las fora da geladeira em um lugar fresco e ventilado. Elas duram até dois meses.   3. Queijo em papel O queijo guardado em sacos plásticos se enche de fungos mais rápido. Envolva-o em um saco de papel (depois você pode colocá-lo em um de plástico, se desejar).   4. Cogumelos em papel Antes, eu comprava poucos cogumelos porque eles ficavam viscosos rapidamente, mas isso se deve à umidade. A única coisa que você precisa fazer é guardá-los em sacos de papel em vez de plástico dentro da geladeira. Sopa de Cogumelos Ingredientes: - 1/2 barra de manteiga - 1 quilo de cogumelos picados - 1 cebola finamente picada - 1/2 xícara de vinho branco seco - 1 1/2 xícaras de caldo de galinha - 1 xícara de creme de leite - 1 lata de caldo de carne - 1 talo de aipo picado - 1/2 alho-poró picado - 1 colher de sopa de farinha - louro Veja os passos desta receita aqui.   5. As bananas Envolva a parte onde as bananas se juntam em papel celofane para que durem mais tempo. É importante que você as guarde longe do resto das frutas, pois podem estragar tudo.  Receita de Pudim de Banana com Biscoitos e Creme Ingredientes: - 1 banana cortada em rodelas - 6 colheres de sopa de pudim de baunilha preparado previamente - 4 biscoitos de baunilha Clique aqui e encontre os passos para preparar este pudim.   6. Aipo em papel alumínio Dura muito mais se você envolvê-lo antes de colocá-lo na geladeira. Receita de Creme de Aipo Ingredientes: - 1 alho-poró médio (partes brancas e verdes claras) cortado em rodelas - 12 talos de aipo picado - 1 batata pequena descascada e picada - 1 cebola roxa picada - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 2 xícaras de água - 1 3/4 colheres de sopa de sal - 1 pitada de pimenta caiena Clique aqui para encontrar o procedimento para preparar esta receita.   7. O caroço do abacate É bem sabido que o abacate ou o guacamole fica preto quando oxida. Isso pode ser evitado com limão ou deixando o caroço do abacate dentro do guacamole. Mas se você já jogou o caroço fora e não é fã de limão, pode usar spray para cozinhar. Borrife sobre a metade restante. Receita de Bruschetta de Abacate Oriental Ingredientes: - 1 pão baguete - 2 abacates - 2 pepinos sem sementes - 4 colheres de sopa de vinagre de arroz - 1 colher de sopa de gergelim - 1 pitada de sal Clique aqui para ver os passos para preparar esta receita.   8. Folha de louro Uma folha de louro no pote de macarrão ou farinha evitará que se encha de bichos.   9. Papel na gaveta Coloque papel jornal (coberto com guardanapos ou toalhas absorventes) na parte inferior da gaveta de vegetais para que absorva a umidade.   10. Tomates Os tomates não devem ser guardados na geladeira. O frio faz com que percam sabor e adquiram essa textura granulosa meio desagradável. Para que durem mais tempo fora da geladeira, arrume-os preferencialmente de uma forma em que não se toquem entre si. Receita de Sopa de Tomate Ingredientes: - 2 colheres de sopa de manteiga - 2 colheres de sopa de azeite de oliva - 1 cebola finamente picada - 1 colher de sopa de alho - 2 colheres de sopa de farinha - 1 1/2 quilos de tomates picados - 2 colheres de sopa de purê de tomate - 1 colher de sopa de açúcar - 3 xícaras de caldo de galinha - 1/2 xícara de creme de leite - manjericão para decorar - queijo de cabra para acompanhar Clique aqui e descubra como preparar esta sopa.   Você tem mais dicas?