Dicas de Cozinha

Erros que você deve evitar ao usar sua fritadeira elétrica

Por Gretel Morales - 2023-03-17T13:05:57Z
Mês após mês, novos gadgets e utensílios de cozinha chegam ao mercado e se tornam objetos de desejo para todo cozinheiro profissional e amador, no entanto, o eletrodoméstico que mais alvoroço causou nos últimos anos é a fritadeira air fryer, pois permite cozinhar todo tipo de alimentos em um piscar de olhos e usando uma quantidade mínima de óleo, as possibilidades são infinitas! No kiwilimón somos amantes da air fryer, por isso nos dedicamos a preparar receitas incríveis com este gadget, mas também escrevemos sobre os melhores conselhos para iniciantes, 15 coisas que você pode cozinhar na sua fritadeira air fryer, como escolher a melhor, como limpá-la corretamente e mais. No entanto, ainda precisamos falar sobre os erros que você deve evitar ao cozinhar com este aparelho inovador, tome nota! Você também pode ler: Como aproveitar ao máximo sua fritadeira air fryerErros que você deve evitar ao usar sua fritadeira air fryer No kiwilimón queremos ajudar você a tirar o máximo proveito da sua air fryer, por isso falamos sobre os erros que você deve evitar ao colocá-la em ação, tome nota! Não se esqueça de pré-aquecer Como mencionamos em artigos anteriores, a cocção será muito mais uniforme e rápida se você pré-aquecer a fritadeira air fryer, pois se já estiver quente, seu prato começará a cozinhar desde o primeiro momento e ficará muito mais crocante. Não a encha demais Outro erro que cometemos com frequência é encher demais a fritadeira air fryer, pois, embora queiramos cozinhar tudo em um piscar de olhos, na verdade levará mais tempo e a comida não ficará tão crocante e não cozinhará de maneira uniforme. Portanto, o mais recomendável ao usar sua fritadeira air fryer é cozinhar os alimentos em porções, você notará a diferença! Não untar com um pouco de óleo Quer que tudo fique bem crocante e dourado? O segredo está em pincelar com um pouco de óleo. Sabemos que muitas pessoas compram uma fritadeira air fryer para cozinhar sem gordura, no entanto, algumas gotas de óleo fazem a diferença. Você também pode ler: 5 razões para comprar uma fritadeira air fryer Seque bem os ingredientes Se você vai cozinhar frango, porco, carne, peixe ou camarões na fritadeira air fryer, certifique-se de passar uma toalha de papel sobre o ingrediente para absorver a umidade, caso contrário, seu prato não ficará tão crocante e poderá demorar mais para ficar pronto. Não vire os ingredientes Para que todos os seus ingredientes cozinhem de maneira uniforme, é essencial que você pause a fritadeira na metade do tempo de cocção e vire seus alimentos usando um pegador, assim você garante que o cozimento seja uniforme. Não limpá-la após cada uso Sim, sabemos que limpar este eletrodoméstico após cada uso parece desnecessário, especialmente se não ficou muito sujo, mas a fritadeira air fryer pode reter odores, que podem afetar o sabor de outros pratos. Além disso, se houver gordura dentro da air fryer e você não a limpar, será cada vez mais complicado removê-la completamente, então deixe esfriar, desconecte e limpe bem, você economizará trabalho no futuro. Não aproveitar sua air fryer ao máximo Lembre-se de que a air fryer é uma ótima ferramenta, que permite cozinhar em tempo recorde e sem quantidades exorbitantes de óleo, então aproveite, é um grande investimento! Além de fazer nuggets, também é ideal para reaquecer pizza ou batatas de um dia anterior, assim como para fazer biscoitos, legumes assados, sobremesas, frango, ovos e mais.  Agora que você já conhece os 8 erros que deve evitar ao cozinhar com sua fritadeira air fryer, qual receita você vai cozinhar primeiro?