O que fazer quando um muffin ou bolo queima enquanto cozinha

  Esperando que você não precise recorrer a este conselho, aqui está como remover a parte queimada de um bolo ou muffin, ou de outros produtos assados principalmente macios. Às vezes acontece que ao fazer alguma receita baseada em pão, acabamos passando um pouco do tempo de cozimento, confiamos no forno e no tempo que programamos para tostar, e às vezes podem ficar partes excessivamente tostadas. A solução que costumamos usar nesses casos é raspar com a lâmina de uma faca. Mas isso não é viável com a base ou a superfície de bolos ou muffins, pois são muito macios e o mais comum é cortar, dependendo de quanto queimou, assim que nos parece que pode ser muito útil usar um ralador para remover certas partes queimadas desses alimentos. No final, resulta que o ralador é um dos utensílios de cozinha mais práticos, imprescindíveis para o uso a que se destina. Receitas de cozinha recomendadas: - Bolo Sacher - Pão dos Mortos - Bolo Três Leites - Bolo de Limão