Dicas de Cozinha

Os benefícios da Olla Express®

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:17:00.946694Z
          Este elemento da cozinha revolucionou a forma de cozinhar em casa há muitos anos e estes são apenas alguns dos benefícios que traz preparar seus pratos com uma Olla Express® Ekco e Presto.  Melhor sabor Seu fechamento hermético conserva melhor os gostos, sabores e aromas de todos os produtos que você colocar dentro, nada do que você prepara se escapa. Melhor aroma Em seu interior, a pressão de vapor dos óleos aromáticos não se evapora e proporciona melhor sabor à comida Temperatura uniforme Reduzem a evaporação e evitam as perdas pelo calor latente de vaporização. Isso quer dizer que sua preparação chegará com uma temperatura estável e uniforme, portanto, você pode ter certeza de que não esfriará rapidamente. Melhor textura A pressão que se experimenta dentro de uma Olla Express® faz com que os alimentos amoleçam, portanto, no caso de carnes duras como a de boi ou porco, você obterá resultados macios que se desmancham na boca. Menos tempo Como a Olla Express® é capaz de ferver a água a uma temperatura superior a 100ºC, reduz o tempo de cozimento dos seus alimentos, assim você cozinha melhor sem perder tempo. Mais saudável A forma de cozinhar de uma Olla Express® baseia-se em altas temperaturas e pressão, não tem nada a ver com gorduras, fogo ou outros elementos que poderiam adicionar toxinas. Cozinhar dessa forma é como preparar alimentos no vapor, uma das maneiras mais saudáveis de cozinhar. Melhor uso Os alimentos cozinhados dessa forma conservam melhor suas propriedades, evitam sua oxidação e mantêm frescor graças à hidratação proveniente do método de cozimento. Isso quer dizer que os ingredientes se mantêm impecáveis e você aproveita melhor suas características. Segurança Cozinhar com Olla Express®, além de ser muito útil no cuidado da família, pois as altas temperaturas que se alcançam ao cozinhar eliminam a maioria das bactérias que podem existir nos alimentos. Além disso, sua natureza hermética a torna muito mais segura do que alternativas onde o óleo fervente ou a água quente podem representar um risco.   Aproveite todos os benefícios de cozinhar com Ollas Express® das marcas Ekco e Presto. Todas as informações que você precisa estão em www.la-vasconia.com.mx   Receitas com Olla Express®   Mixiote de Frango Express   Mole de Olla Express   Picadillo em Molho de Pimenta Guajillo Doña Lupe     Você sabia que a Olla Express® tem esses benefícios em seus pratos?