Profeco nos conta tudo sobre o queijo americano

Quer saber qual é o melhor queijo americano? Este tipo de queijo, conhecido também como queijo amarelo, foi avaliado pela Profeco e agora sabemos quais são as melhores e piores marcas. Aqui te dizemos qual é o melhor queijo americano! Não esqueça que o queijo americano tem uma infinidade de usos dentro da cozinha e em kiwilimón o utilizamos para preparar creme de batata, hot dog com queijo, sandwichão havaiano, torta e até um purê de batata especial.  Você também pode ler: As melhores leites vegetais segundo a Profeco O que é o queijo americano? Segundo os especialistas, o queijo americano é uma variedade de origem britânica, não americana. A população daquela região estava acostumada a consumir queijo Cheddar, que tem uma cor intensa; no entanto, os produtores americanos decidiram tingir o queijo que exportavam com urucum para que se parecesse mais com o Cheddar.  Foi em 1863 que os ingleses adquiriram 2,6 milhões desse queijo tingido com urucum. Essa invenção ganhou muita popularidade e a cor se intensificou ainda mais. Em 1916, James e Norman Kraft criaram o famoso queijo tipo americano, uma versão mais processada. Lembre-se de que o queijo amarelo é muito mais econômico devido ao seu processamento, portanto é uma boa opção se você busca economizar na cozinha. No entanto, é melhor reduzir ou limitar seu consumo se o produto que você compra tiver muitos selos. Ler mais: Profeco: Qual é a melhor fritadeira sem óleo? Profeco: Os melhores queijos americanos No mês de janeiro, a Revista do consumidor, publicada pela Profeco, avaliou uma infinidade de marcas de queijo amarelo. A seguir, te dizemos quais foram as 5 melhores opções: 1. Queijo americano pasteurizado de Kirkland Signature Esse queijo amarelo é uma das melhores opções, já que 100 gramas custam $14 pesos. É produzido à base de gordura de leite e não contém amido. Também devemos mencionar que este produto fornece todas as informações ao consumidor. 2. Queijo tipo suíço americano pasteurizado de Kirkland Signature Esse queijo é vendido em uma apresentação de 1,36 kg e 100 gramas custam $14; ou seja, tem a melhor relação entre qualidade e preço do mercado. Além disso, é feito de gordura de leite, não contém amido e fornece todas as informações ao consumidor. 3. Queijo tipo americano de Vaca Blanca Esse queijo tipo americano se destaca pela sua relação entre qualidade e preço, já que 100 gramas custam $14. Assim como os dois produtos anteriores, é feito com gordura de leite, não contém amido e também fornece todas as informações ao consumidor. 4. Queijo tipo americano de Member’s Mark Embora 100 gramas desse queijo custem $10, o que o torna um dos mais econômicos. Este produto tem uma porcentagem muito maior de água do que os três primeiros queijos. 5. Queijo americano processado em fatias de Great Value O preço de 100 gramas desse tipo de queijo é de $18. Contém uma boa porcentagem de proteína, é feito com gordura de leite e não contém amido, mas também tem uma alta porcentagem de água.  Queijo vs. imitações  No estudo da Profeco são incluídos queijos americanos, mas também imitações. No entanto, um produto só pode ser denominado queijo quando é feito de gordura de origem animal. No caso das imitações, são feitas com gordura de origem vegetal. É importante esclarecer que o estudo da Profeco também inclui os queijos tipo americano, imitações e outros produtos feitos com gordura vegetal. Com tantas opções no mercado, recomendamos analisar quais são as melhores para sua saúde e seu bolso. Continue lendo: Os melhores e piores chocolates de mesa segundo a Profeco