Regras para guardar comida

Você comprou demais? Você vive com a geladeira cheia? Leia estas regras para guardar comida e evitar que estrague: A regra de 2 hrs. Toda comida que requer refrigeração não pode ficar fora da geladeira por mais de 2 hrs (frango, frutos do mar, presunto, sobras) As sobras quentes devem ser guardadas quentes, não deixe esfriar na mesa da cozinha (você pode colocá-las sobre uma tigela com água fria e gelo para esfriar mais rápido) Saiba quando descartar a comida. O presunto dura entre 3-5 dias, os peixes (cozidos ou crus) e carne crua devem ser consumidos em 1-2 dias após serem refrigerados. Não mantenha a geladeira muito cheia. O ar precisa circular para manter sua comida fresca. A temperatura da geladeira deve ser de 4,4 graus Celsius (40 F) ou menos.