Os
tacos mexicanos são muito mais do que um prato: são parte da nossa cultura, das reuniões familiares e até da comida do dia a dia. Não há nada como desfrutar de uma tortilla recém feita, recheada de carne al pastor, peixe, frango ou vegetais, acompanhada de molhos e guarnições. Se você está procurando
receitas de tacos fáceis e rápidas para preparar em casa, no kiwilimón temos a solução. Compartilhamos 10 receitas de tacos mexicanos que você pode fazer em qualquer dia da semana, sem precisar passar horas na cozinha. Desde os clássicos tacos al pastor, passando pelos crocantes tacos dourados, até opções frescas como os tacos de peixe, aqui você encontrará variedade e muito sabor. Prepare sua lista de ingredientes e descubra como desfrutar de um novo taco a cada dia! Você também pode ler:
Como fazer tacos al pastor?1. Tacos al pastorOs tacos al pastor são os reis da cozinha mexicana. São feitos com carne marinada em achiote, pimentões secos e especiarias. São acompanhados com abacaxi, cebola e coentro. O melhor é que você pode prepará-los em casa facilmente com uma frigideira ou grelha, sem necessidade de equipamento especial.
Ver a receita de tacos al pastor 2. Tacos de suaderoMacios e suculentos, os tacos de suadero são perfeitos para desfrutar do autêntico sabor da cozinha mexicana. Nesta receita, são preparados em panela de pressão para que a carne fique tenra e cheia de sabor. Acompanhe-os com molho vermelho ou verde e desfrute de um dos tacos mais populares da Cidade do México.
Ver a receita de tacos de suadero 3. Tacos de costelaOs tacos de costela são uma opção recheada, cheia de sabor e fácil de preparar. O melhor de tudo? A carne é cozida lentamente até ficar macia e suculenta. São ideais para o fim de semana e podem ser temperados com guacamole ou um molho martajado de chile de árvore.
Ver a receita de tacos de costela4. Tacos douradosCrocantes e fáceis de preparar, os tacos dourados de batata são uma receita econômica e rendosa. Você só precisa de tortillas, batata cozida e óleo para fritar. São servidos com alface, creme, queijo fresco e molho, tornando-se uma receita que não pode faltar na sua mesa.
Ver a receita de tacos dourados 5. Tacos de cestaTambém conhecidos como “tacos suados”, os tacos de cesta são ideais para levar a uma reunião, kermesse ou piquenique. São recheados com batata, feijão, torresmo ou mole verde, banhados em óleo quente e guardados em uma cesta, o que lhes dá sua textura única e sabor inconfundível.
Ver a receita de tacos de cesta Leia mais:
Comida mexicana: 30 tacos para dar sabor ao mês pátrio6. Tacos de peixeFrescos e cheios de sabor, os tacos estilo Baja California são preparados com filés de peixe empanados em uma mistura de farinha e cerveja. São servidos com tortillas de milho, repolho ralado, molho de chipotle e creme, criando uma combinação deliciosa e leve.
Ver a receita de tacos de peixe 7. Tacos de milanesaUma receita rápida, fácil e perfeita para toda a família! Os tacos de milanesa de boi são preparados com carne empanada e dourada até ficarem crocantes. Você só precisa de tortillas quentes, abacate e um molho leve para desfrutar de uma refeição caseira e deliciosa em minutos.
Ver a receita de tacos de milanesa 8. Tacos de mixioteOs tacos de mixiote são uma joia da gastronomia mexicana e aqui também damos a receita. A carne, seja de frango, boi ou cordeiro, é cozida no vapor em folhas de mixiote ou papel manteiga, absorvendo os sabores do adobo de pimentões e especiarias. São suculentos, aromáticos e muito tradicionais. Não deixe de experimentá-los!
Ver a receita de mixiote9. Tacos de arracheraOs tacos de arrachera são um clássico para o churrasco do fim de semana. A arrachera marinada e assada à perfeição é servida em tortillas quentes com cebolinhas cambray, nopales e molho martajado. Uma receita perfeita para um churrasco com família ou amigos!
Ver a receita de tacos de arrachera 10. Tacos de camarãoPara fechar com chave de ouro, os tacos de camarão são uma explosão de sabor. São preparados com camarões empanados, crocantes por fora e macios por dentro. São servidos com repolho, pico de gallo e maionese com chipotle. Uma receita fresca e ideal para uma refeição em casa.
Ver a receita de tacos de camarão Dicas para desfrutar dos seus tacosSempre aqueça as tortillas em um comal para que fiquem macias, mas resistentes.Prepare molhos caseiros (verde, vermelho, de abacate ou habanero) para dar mais sabor.Acompanhe seus tacos com cebola, coentro, rabanetes, nopales ou suco de limão.Use tortillas de milho para um sabor mais tradicional ou de farinha se preferir algo diferente.Com estas 10 receitas de tacos mexicanos fáceis e rápidas, você pode montar seu menu para toda a semana. Não importa se você prefere carne, frango, peixe ou frutos do mar, sempre haverá um taco que se adapta ao seu gosto e até ao seu bolso. O melhor desses 10 tacos é que todas são receitas práticas, econômicas e com sabor caseiro. Faça com que cada dia seja especial preparando um taco diferente e desfrute do melhor da gastronomia mexicana com kiwilimón Continue lendo:
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