Dicas de Cozinha

Teste: Você pode dizer que sabe cozinhar?

Por Kiwilimón - 2018-10-08T17:07:29.646801Z
De alguma forma ou outra todos podemos cozinhar, mas nem todos podemos nos chamar de cozinheiros; é necessário ter um pouco mais de experiência e alguns recursos culinários para realmente nos classificarmos como tal. Há algumas semanas, o célebre chef escocês Gordon Ramsay declarou quais são os cinco pratos específicos que você deve saber preparar, antes de poder se chamar de cozinheiro. Você sabe prepará-los todos? Vamos ver: Hambúrguer Não é que seja o auge da gastronomia mundial, mas uma coisa é certa: todo mundo gosta de um bom hambúrguer, agrada multidões e por isso é importante saber como preparar um que seja saboroso, suculento, saudável e atraente. Receita recomendada: Hambúrguer clássico Um café da manhã saudável Sejam ovos pochê, pão torrado com abacate ou até mesmo uma omelete, você deve ter em seu repertório um café da manhã completo, saudável e satisfatório. Receita recomendada: Ovos beneditinos com presunto Um guisado Segundo o chef Ramsay, deve-se saber preparar pelo menos um guisado caseiro quente. Esse tipo de prato que é preparado tudo junto em uma panela, que leva proteína, vegetais, leguminosas e, claro, um líquido que una todos os sabores. O que quer que possa ser feito em fogo lento e resulte em um ensopado vale. Receita recomendada: Mole de olla Um prato de frango Falando de saúde, segundo Gordon, deve-se saber cozinhar pelo menos um prato de frango. Não importa se é uma salada ceasar com frango assado ou um frango marinado, a ideia é que é um ingrediente fácil, universalmente aceito, cheio de proteína e com muito pouca gordura. Receita recomendada: Frango à provençal Um bolo Assim como com o hambúrguer, saber fazer um delicioso bolo é sobre poder agradar um grande número de pessoas. Se for um cheesecake, perfeito; um bolo de chocolate, igualmente. A ideia é ter a habilidade de construir uma sobremesa que reúna pessoas ao redor da mesa. Receita recomendada: Bolo de cenoura