Dicas de Cozinha

Tipos de azeite de oliva e seus benefícios

Por Nutrioli - 2022-12-28T14:14:33Z
O azeite de oliva é um ingrediente indispensável na cozinha que te ajudará a dar o toque perfeito de sabor às suas preparações.Esse tipo de azeite é um dos elementos icônicos da dieta mediterrânea e está associado a uma alimentação saudável graças aos seus múltiplos benefícios. Além disso, se você utilizar os diferentes tipos de azeite de oliva Oli de Nutrioli, poderá preparar todo tipo de pratos, sejam frios ou quentes. Assim que você aprender tudo sobre os tipos de azeite de oliva e seus benefícios, este ingrediente se tornará seu melhor aliado ao cozinhar.Tipos de azeite de olivaO azeite de oliva é um ingrediente fantástico que levará suas receitas para o próximo nível, mas é preciso que você conheça os diferentes tipos de Oli de Nutrioli para que possa usar o mais adequado em suas preparações frias ou quentes e aproveitar suas propriedades ao máximo. Faça no fogo, faça fresco, faça do seu jeito com Oli de Nutrioli.Por um lado, está o Oli de Nutrioli Extra Virgem, que você pode reconhecer pela sua etiqueta verde. Este azeite tem um ponto de fumaça que varia de 170 °C a 190 °C, portanto, você pode usá-lo para temperar seus alimentos e cozinhar em fogo baixo-médio; e assim conservar suas propriedades naturais. Este tipo de azeite, cujo aroma e sabor são equilibrados e frutados, é ideal para preparar pratos frios e frescos, como saladas, massas, vinagretes, ceviches, montaditos e marinados, assim como para refogar vegetais, para mencionar alguns exemplos.Por outro lado, existe o Oli de Nutrioli Azeite de Oliva, que você pode diferenciar pela sua etiqueta laranja. Este azeite tem um ponto de fumaça maior que o anterior, pois seu intervalo vai de 215 °C a 225 °C. Esta característica permite utilizá-lo para preparar pratos quentes como tortas assadas, ensopados, camarões fritos e muitas outras receitas saudáveis e leves enquanto você desfruta de seus benefícios naturais. Além disso, seu aroma suave e seu sabor não modificarão os de seus alimentos.Agora que você conhece os tipos de azeite de oliva e seus diferentes usos, pode decidir qual é o melhor para cada uma de suas preparações. Faça no fogo ou faça frio!Benefícios do azeite de olivaAlém de contar com um tipo de azeite de oliva perfeito para diferentes tipos de receitas, Oli de Nutrioli tem múltiplos benefícios para a saúde que te farão querer integrá-lo na sua despensa imediatamente.Graças ao processo natural pelo qual é obtido, Oli de Nutrioli tem um alto teor de antioxidantes. Essas substâncias naturais têm a capacidade de proteger a pele e as células, além de atuarem como anti-inflamatórios e protegerem a saúde cardiovascular e o sistema imunológico.Por outro lado, Oli de Nutrioli também contém vitamina E, um nutriente que contribui para o cuidado da pele e cujo poder antioxidante também protege as células dos radicais livres.De igual forma, seu conteúdo de ômega 9, um ácido graxo de grande importância para a saúde, ajuda a melhorar a saúde cardiovascular ao mesmo tempo em que favorece o metabolismo dos açúcares.Para completar, graças à sua origem natural, o Oli de Nutrioli Azeite de Oliva é livre de colesterol, o que o torna ainda melhor para cuidar da sua saúde. Este azeite de oliva é feito com uma seleção especial de três tipos de azeitona para garantir uma mistura da mais alta qualidade com o equilíbrio perfeito de sabor, aroma e intensidade.Vale mencionar que, para aproveitar ao máximo os benefícios do azeite de oliva, é necessário que você o conserve nas condições adequadas. Para isso, o ideal é evitar que ele fique exposto à luz por longos períodos, conservá-lo a uma temperatura amena e garantir que a garrafa esteja bem fechada para que não oxide.Agora que você conhece tudo sobre os tipos de Oli de Nutrioli azeite de oliva, assim como seus usos e seus benefícios, #Olinspire-se e prepare pratos saudáveis, leves e cheios de sabor. Faça do seu jeito com Oli de Nutrioli.