De compras saudáveis

Cuidar da figura não só representa um esforço na comida, mas também nos passos prévios como a ida ao supermercado. Aqui estão algumas dicas para comprar ingredientes saudáveis e dietéticos. É muito simples, se o que temos em casa promove a boa saúde e a alimentação saudável, então temos a ganhar na hora de fazer dietas e cuidar do nosso peso. Por isso, aqui damos alguns conselhos sobre como comprar e o que escolher no supermercado, hoje em dia as alternativas são infinitas e nem todas ajudam o organismo. Busque uma lista de ingredientes curta Quando ler o rótulo de um produto, tente escolher aqueles que são feitos com poucos ingredientes. Quanto mais agentes a preparação tiver, maior é o número de conservantes e corantes que pode conter. Simples é melhor. Não se deixe enganar Há ingredientes que são realmente nutritivos e saudáveis, mas alguns outros são vítimas do marketing, por exemplo, no caso do sem colesterol. O colesterol é uma gordura que só aparece em produtos animais, como carne, ovos e manteiga, então se você vê que algum óleo vegetal ou produtos de fruta tem essa indicação, saberá que apenas tentam fazer boa publicidade de uma obviedade. A comida orgânica Normalmente, comer orgânico é melhor, pois significa que, sejam produtos animais ou vegetais, foram criados, colhidos e embalados sob regras estritas de não conservantes nem químicos aditivos. Embora hoje a oferta orgânica cresça a cada dia, é preciso saber que não necessariamente significa que é bom para a saúde, claro que é melhor do que um alimento com corantes, mas a manteiga orgânica, por exemplo, continua sendo engordativa. Cereais Cuide-se com os cereais, as empresas podem ser muito espertas para vender seus produtos e este é um desses casos. Procure caixas onde seja óbvio que o cereal foi criado com poucos ingredientes e, de preferência, com grãos integrais e grandes quantidades de fibra. Afaste-se daqueles com adoçantes artificiais e frutas processadas, pois é pura glicose. Demasiada água Esteja atenta a produtos cuja lista de ingredientes comece com água. De molhos a sopas instantâneas, produtos que têm muita água normalmente equivalem a produtos com muitos aditivos, pois de alguma forma devem dar sabor a todo o líquido que contêm. O mercado é seu amigo Claro que o supermercado é muito conveniente, mas de vez em quando dê uma volta pelo mercado, tudo que se encontra lá é mais fresco e não contém agentes danosos ou químicos engordativos. Produtos como carne, verduras, frutas e até peixe é melhor conseguir diretamente com fornecedores de mercado, pois presumem frescura e isso é sintoma de saúde.   Receitas para Considerar em suas Compras Saudáveis Receita de Torre de Salada Caprese Ingredientes: - 4 tomates médios redondos - 2 queijos mozzarella frescos em bola - manjericão - 3 colheres de sopa de azeite de oliva - 1 colher de sopa de vinagre branco - 1/2 limão - pimenta Para conhecer os passos para preparar esta receita clique aqui.   Receita de Kiwi Filés Ingredientes: - 4 filés de peixe - 2 colheres de sopa de manteiga - 2 dentes de alho picados finamente - 2 kiwis maduros - 1 xícara de água - 2 colheres de sopa de açúcar - 1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado - 1 colher de chá de maisena - 1 colher de chá de caldo de galinha - sal - pimenta Para ver como preparar esta receita clique aqui.   Receita de Limonada Fresca Ingredientes: - 2 limões cortados em quartos e sem sementes - 8 xícaras de água fria - adoçantes baixos em calorias a gosto - gelo a gosto Clique aqui para ver como preparar esta receita.   Você está disposta a seguir estas dicas em suas compras?