Razões pelas quais congelar sua comida vai facilitar sua vida

Depois do micro-ondas e da lava-louças, o congelador é um desses inventos que melhoram consideravelmente a qualidade de vida de qualquer um. O problema é que muitas vezes subestimamos seu valor, terminando por transformá-lo em um depósito de alimentos congelados e, quase sempre, esquecidos. Aprenda a aproveitar melhor todas as seções da sua geladeira. Aqui estão as razões pelas quais congelar sua comida vai facilitar sua vida. O que podemos congelar?Primeiro de tudo, é preciso saber quais alimentos você pode colocar nessa parte da geladeira. Boas notícias! Você pode congelar praticamente tudo: iogurte, queijo, leite, carne, peixes, ovos, frutas, verduras, pães, arroz, entre outros alimentos. Se seu conteúdo é majoritariamente água, como tomates ou morangos, eles podem perder textura, no entanto, se conservam em boas condições para cozinhar. De qualquer forma que você veja, congelar suas comidas é uma excelente opção.Ajuda a se organizarCongelar suas comidas com antecedência é uma excelente maneira de organizar seus menus semanais. Use etiquetas em seus recipientes ou sacos reutilizáveis para colocar o nome da comida e a data em que foi congelada, assim facilitará sua busca na hora de precisar de algum alimento ou de identificar os que já estão prestes a expirar. Você economiza tempoCom uma boa organização na sua geladeira é possível economizar tempo para ter a comida pronta a cada dia. Seja para preparar o lanche das crianças ou levar sua comida para o trabalho, basta descongelar com antecedência. Da mesma forma, você economizará tempo ao não precisar ir ao supermercado tão frequentemente se você já cozinhou grandes quantidades para vários dias ou semanas.Você desperdiça menos comidaSe sua principal preocupação é o desperdício de comida, congelar seus menus também é uma excelente opção. Dedique um dia da semana para cozinhar alimentos ou preparações a partir de várias refeições que você faz frequentemente, por exemplo: caldo de galinha para ensopados, molho de tomate para arroz ou macarrão, carne bovina, frango ou peixe grelhado. Armazene as preparações em porções pequenas, assim você usará apenas as necessárias sem precisar acabar jogando comida fora.Mais tempo com sua famíliaUm dos grandes benefícios de congelar os alimentos é que você pode dedicar o tempo economizado para passar com sua família. Você não precisa passar horas todos os dias cozinhando. Com uma boa estratégia e organização, você poderá desfrutar de valioso tempo de qualidade com sua família.Conte-nos, quanto você aproveita ou desperdiça seu congelador? Se você ainda não usa todo o potencial da sua geladeira, desafiamos você a preparar essas receitas e guardá-las no congelador em porções individuais. Garantimos que depois de ver como é simples descongelar, aquecer e comer, você não voltará a cozinhar da mesma maneira.Receitas ideais para congelar:Casserola de batatas com bacon e ervas finasPeito de frango ao alho Pão de carne com banana da terraTorresmo à mexicana