5 dicas para incluir mais frutas e verduras na sua dieta diária

É um fato que devemos incluir mais frutas e verduras em nossa dieta diária e, mesmo com todas as vezes que nossos nutricionistas, médicos e nossos pais nos dizem isso, muitas vezes não damos a importância que deveria. O fato é que devemos incluir mais frutas e verduras em nossa dieta diária e temos 5 dicas para que você possa fazer isso o mais rápido possível. Talvez pudéssemos convencê-los se considerarem que consumir frutas e verduras pode ser uma fonte da juventude. Elas têm alto teor de vitaminas, fibras, antioxidantes, nutrientes e água. Com uma mínima mudança em nossa dieta diária, poderemos começar a comer melhor e, como consequência, a nos sentirmos melhor. Lembre-se de que uma das formas de fazer com que os filhos comam mais verduras é pelo exemplo, então não espere mais para mudar sua rotina alimentar e comece a desfrutar de um bem-estar geral em seu corpo. 1. Impulsione seu café da manhã Nunca pule o café da manhã, é muito importante. Assim, você coloca seu metabolismo em funcionamento, aumenta seu desempenho em qualquer atividade pela energia dos alimentos que consome e mantém seu peso. Como fazer? Você pode adicionar frutas vermelhas às suas panquecas ou pão francês. As frutas secas como maçãs ou frutas frescas de sua preferência também funcionam com seu iogurte, cereal ou aveia. Você também pode fazer um shake ou um smoothie com leite desnatado e frutas congeladas. Para incluir verduras, você pode adicionar pimentões, tomates, cogumelos e/ou cebola aos seus ovos, em uma omelete ou em um panini vegetariano, que não inclua carne e o pão tenha algum cereal como linhaça. Um copo de suco é infalível, você obtém todos os nutrientes, apenas cuide da quantidade e, de preferência, tome apenas no café da manhã. Caso não tenha tempo de tomar café da manhã, certifique-se de ter fruta fresca inteira à mão, como maçã, banana, goiabas, que você possa comer no caminho. Receitas de cozinha Shake de pera. Este shake de pera irá te manter satisfeito durante o dia e pode ser usado para o shake de pera da dieta detox. Ver receita aqui Panquecas com pêssego (vídeo). Estas panquecas levam metades de pêssego por cima, dando um toque totalmente diferente e delicioso. Eu adoro para mudar o típico. São servidas com mel de maple. Ver receita aqui   2. Duplicar a quantidade de verduras Não é difícil começar a comer mais verduras, você pode incluí-las em todos os pratos, sopas, saladas, massas, sanduíches, pizzas, guisados, em todas encontramos uma porção delas, duplica a porção. Como fazer? Quando se trata de uma sopa, não será difícil incluir mais verduras picadas, se for um creme você pode colocar da mesma verdura alguns pedaços para complementar o sabor. Consequentemente, suas sopas terão melhor sabor, maior valor nutricional e você aumentará seu consumo de verduras por dia. As pizzas são uma opção perfeita para adicionar mais verduras, você pode fazer suas próprias criações com um pouco de criatividade. Nos guisados você poderá fazer o mesmo, com poucos ingredientes. As guarnições você pode substituir as que não sejam verduras por qualquer coisa, como berinjelas com queijo parmesão. Os sanduíches não ficam para trás. Não se contente em apenas colocar uma fatia de tomate, você pode incluir mais ingredientes como pimentão, pepino, espinafre, abobrinhas. Eles são uma tela esperando para serem pintadas, você também pode adicionar maçã se quiser variar o sabor. Receitas de cozinha Sanduíche caprese. Deliciosos e frescos sanduíches que lembram o sabor da salada caprese. Ver receita aqui Pizza margarita. Em vez de comprar ou pedir suas pizzas, por que não fazer uma em casa? Toda a sua família vai adorar! Ver receita aqui   3. Crie suas próprias receitas Não há nada de errado em sujar as mãos e se meter na cozinha para criar seus próprios pratos. Assim, você poderá incluir a quantidade de verduras que quiser. Como fazer? Rale diferentes verduras e combine-as para fazer uma salada, ou para adicionar ao seu hambúrguer, como cenoura e abobrinha. Recheie suas almôndegas com verduras. Faça diferentes tipos de purê e não apenas de batata. Você pode fazer purê de couve-flor que também é muito gostoso. Além disso, seja purê de batata ou de couve-flor, você pode adicionar um pouco de verdura em cubos como abobrinha ou pimentões vermelhos, também à massa ou ao arroz. Delicie-se com pratos feitos no forno. Tanto as frutas quanto as verduras são saudáveis e deliciosas, não há maneira mais saborosa de apreciá-las preparadas no forno, em pães, bolos, biscoitos, petiscos, tortas salgadas, etc. A lista é interminável. Receitas de cozinha Paella primaveral de verduras. Uma forma deliciosa e saudável de preparar uma paella sem trabalhar por horas. Este arroz com açafrão leva alcachofras, cenouras, aspargos, nabos, batatas e grão-de-bico. Ver receita aqui Panna cotta com coulis de framboesas. A panna cotta é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte. É parecida com um pudim, mas com uma textura mais suave e compacta graças à gelatina que leva. Ver receita aqui   4. Escolha um dia sem carne Escolha um dia da semana em que você não coma nada de carne, assim você estará aumentando a quantidade que come de frutas e verduras. Este método é infalível! Além disso, você pode reduzir o risco de câncer, doenças cardíacas e ainda poderá economizar mais porque os vegetais e frutas são mais econômicos. Como fazer? Primeiro, escolha o dia em que não vai comer nada de carne. Prepare seu menu com antecedência. Existem muitas receitas que você pode incluir sem ter que comer carne e ainda assim se sentir satisfeito, como: cuscuz, arroz selvagem, saladas, quinoa, massas, sopas, sanduíches, etc. Receitas de cozinha Ceviche de cogumelos vegetariano. Delicioso e fresco ceviche de cogumelos, adoro este ceviche porque os mesmos ingredientes podem ser utilizados para fazer ceviche de salsicha, camarão, atum, etc. Ver receita aqui Pastor vegetariano. É uma adaptação vegetariana dos tradicionais tacos al pastor, cheia da proteína do glúten para comer sem remorsos em fases de dieta. Ver receita aqui   5. Não pule a sobremesa Sem dúvida, uma das minhas favoritas. Não há nada melhor do que terminar nossas refeições com um delicioso doce. Mas leve em conta que, mesmo aqui, podemos continuar incluindo frutas da estação. Lembre-se de que o doce natural das frutas é muito saudável. Como fazer? Prepare tortas de frutas naturais e duplique seu conteúdo de frutas. Congele frutas como bananas ou uvas e você verá que lanche delicioso. Você também pode mergulhar a fruta em chocolate derretido e colocar no congelador para ter uma sobremesa mais saudável e rápida. Você também pode incluir um pouco de sorvete ou iogurte congelado como sobremesa e comê-lo com um pouco de fruta natural como frutas vermelhas, mangas, pêssegos, dependendo do sabor do sorvete. Receitas de cozinha Copas de iogurte com granola e frutas. Estas copas de iogurte com granola e frutas são um café da manhã saudável e delicioso em menos de 15 minutos! Ver receita aqui Picolés congelados de kiwi. Deliciosos e nutritivos picolés congelados! São uma sobremesa ideal para a dieta e para diabéticos! Ver receita aqui . . 3 dicas a mais: 1. Coma mais saladas. Seja de fruta ou verdura, inclua pelo menos uma salada por dia. O incrível delas é que você pode começar o dia com uma de frutas, à tarde pode optar por uma salada verde ou com alguma carne ou queijos e no jantar alguns palitos de verduras ou fruta picada. Para conhecer nossas receitas de saladas, clique aqui   2. Experimente os smoothies. Os smoothies são uma excelente opção para adicionar mais frutas à sua dieta. Há de manga, papaia, morango, enfim, não importa qual você goste mais, pode experimentar um diferente todos os dias, são ideais para começar o dia com muita energia. Para conhecer nossas receitas de smoothies, clique aqui   3. Experimente alguns dips. Os dips são uma mistura de ingredientes que podem acompanhar alguns petiscos. Se você está com vontade de algo mais saudável, pode preparar para a tarde alguns palitos de cenoura e pepino e acompanhá-los com um delicioso dip. Para conhecer nossas receitas de dips, clique aqui Se você quiser conhecer todas as receitas que temos, clique aqui