Alimentos que consumem os veganos

Ser vegano é um estilo de vida que algumas pessoas preferem para levar uma vida mais saudável ou que preferem não consumir nenhum alimento de origem animal. Os alimentos que os veganos consomem podem ser divididos em uma pirâmide alimentar da seguinte forma: - Primeiro nível: Cereais - Segundo nível: Verduras e hortaliças - Terceiro nível: Frutas e nozes - Quarto nível: Alimentos ricos em cálcio (verduras, leite de soja, etc.) - Quinto nível: Leguminosas ou alternativas de leguminosas - Sexto nível: Gorduras (nozes, azeite de oliva, óleo de linhaça, etc.) Como poderão observar, os alimentos que os veganos consomem são principalmente a rejeição de qualquer produto como carnes, peixes, aves, laticínios, ovos, mel e, em geral, derivados de animais ou testados em animais. As pessoas que consideram ser veganas o fazem porque propõem ter um estilo de vida respeitoso em relação aos animais e uma disciplina em seus hábitos alimentares. Nossa recomendação é que, se você decidir ser vegano, se informe com um especialista sobre uma dieta balanceada para que possa atender às necessidades nutricionais que seu corpo precisa.   Receitas de cozinha A seguir, preparamos algumas receitas que podem te ajudar se você quiser começar a deixar de comer produtos de origem animal. Esperamos que você goste.  (é importante que você clique no título da receita para ver mais detalhes de preparo da mesma)   Dip de grão-de-bico. Também conhecido como hummus, este aperitivo árabe é delicioso. Bolo de chocolate sem leite e ovo. Esta receita de bolo não leva nem leite nem ovos. É ideal para alguém vegano ou com alergias a laticínios e/ou ovos. Hummus caseiro. O hummus é um dip muito saboroso de origens mediterrâneas feito à base de grão-de-bico, pasta de gergelim, limão e azeite de oliva. Vitamina de pera. Esta vitamina de pera te manterá satisfeito durante o dia e pode ser usada na dieta detox. Milkshake de banana. Este delicioso e saudável milkshake é a maneira ideal de começar o dia. Dip de grão-de-bico com tomate desidratado. Este hummus ou dip de grão-de-bico leva tomates desidratados, dando um sabor diferente e delicioso. É servido com pão pita. É um bom aperitivo para vegetarianos. Pudim de chocolate e café. Este delicioso pudim é saboroso graças ao chocolate e ao café, mas também é nutritivo, pois é feito com leite de soja. Uma sobremesa muito saborosa e leve. Aspargos grelhados. Estes aspargos grelhados são fáceis e deliciosos. Eles são marinados em um molho de balsâmico, limão e soja.   Se você quer conhecer todas as receitas que temos para você no Kiwilimón, clique aqui