Comida para o cuidado do coração

O coração não é apenas sensível aos sentimentos, mas também pode sofrer danos por outras causas, como a má alimentação. Este é um órgão forte que resiste a abusos, mas até certos limites. Graças à alimentação inadequada e à inatividade, nosso coração sofre muito. Danos Alguns dos fatores que geram um forte risco ao coração são: - A menopausa - Fatores hereditários - Pressão arterial alta - Níveis elevados de colesterol - Sobrepeso e obesidade - Diabetes - Fumar Por isso, é importante entender que um estilo de vida saudável é o que seu coração deseja para se manter forte e saudável; além disso, uma alimentação saudável, uma vida ativa que inclua movimento e não fumar ajudam a proteger o coração. Comidas Como dissemos acima, a alimentação influencia muito na saúde do coração. Alguns alimentos que não são saudáveis para o coração são aqueles que aumentam a pressão arterial, como o excesso de sal e as gorduras saturadas e hidrogenadas que obstruem as artérias e dificultam a circulação. Para cuidar do coração, a alimentação deve ser rica em verduras e baixa em gorduras saturadas e hidrogenadas. As gorduras que contêm ômega três ajudam a manter as artérias saudáveis. Os ácidos graxos ômega 3 são encontrados na sardinha, atum, salmão, chia, linhaça e outros alimentos. Além de ter uma boa alimentação, também é necessário ter uma vida ativa; o sedentarismo prejudica o coração.   Lembre-se: O pior inimigo do seu coração é o cigarro.   Receitas de cozinha Para ajudá-lo a saber quais alimentos ou pratos são os mais adequados para cuidar do seu coração, aqui estão algumas receitas que sabemos que serão muito úteis. (recomendamos clicar no título da receita para ver mais detalhes de preparação) Atum Selado com Gergelim Negro. Uma receita ideal para festas e jantares, um lombo de atum selado com gergelim e fatiado em lâminas finas, acompanhado de molho de soja. Quesadillas de Atum. Saborosas quesadillas de atum e de fácil preparo para um delicioso petisco. Salada de Sardinha. Uma salada tipo salada de atum, mas com saborosas sardinhas. Pimentões Recheados de Atum e Sardinhas. Este recheio de atum com sardinhas é perfeito para realçar o sabor dos pimentões do Piquillo, além de ser um prato leve, muito nutritivo e fácil de preparar. Tártaro de Salmão. Este tártaro de salmão é muito fresco e tem uma aparência super bonita e elegante. Fusilli com Salmão, Molho de Limão e Endro. Massa com salmão, em molho de suco de limão, endro e salsa. Fresca e leve. Salada de Abacate e Caranguejo. Esta receita pode ser servida como petisco em copinhos individuais ou como primeiro prato. Para quem está seguindo uma dieta baixa em carboidratos, é uma ótima opção, pois contém apenas 4 gramas de carboidratos por porção. Salada Verde com Molho de Hortelã e Limão. Esta salada fresca é ideal para um quente dia de primavera ou verão. O ácido do limão, a frescura da hortelã e o doce do Splenda Adoçante Sem Calorias Granulado conseguem o equilíbrio ideal que dá vida aos vegetais.   Para conhecer mais receitas saudáveis, clique aqui.