Dietas e Nutrição

Comida rápida que você pode comer sem culpa e não sabia

Por Kiwilimón - 2018-10-08T17:09:57.283357Z
  Todas nós já passamos pela situação de, por falta de tempo ou distração, não levar o lanche para o trabalho. E embora antes isso pudesse significar um alívio e quase uma recompensa, agora pode se tornar mais uma preocupação. O famoso “O que eu vou comer hoje?” aos poucos se transformou em uma revisão exaustiva dos menus tentando encontrar algo que não vá arruinar sua dieta ou estragar suas semanas de treino na academia. Antes de optar por uma barra de granola e muita água ou, pior ainda, “aguentar” até chegar em casa, compartilhamos algumas opções de comida rápida que você pode aproveitar sem culpa: via GIPHY Pizza Geralmente, a pizza é considerada uma inimiga das dietas saudáveis, mas a verdade é que é um prato muito completo: contém grãos, verduras, laticínios e, se desejar, carne. Sabendo escolher os ingredientes, você pode comer pizza tranquilamente, com 266 calorias a cada 100 gramas. Receita recomendada: Pizza de berinjela Hambúrguer É um caso similar ao da pizza. O problema não é o prato em si, mas os “extras” que adicionam calorias: bacon, anéis de cebola, queijo extra, etc. Escolha um hambúrguer com carne magra ou de frango, com pouca molho (ketchup, maionese ou mostarda) e, de preferência, com pão integral. Isso sim, esqueça as batatas fritas. Receita recomendada: Hambúrguer de cogumelos portobello Wrap Esta poderia ser a versão leve de um tradicional burrito mexicano, obviamente, sem adicionar molhos ou temperos. Comparado ao hambúrguer ou à pizza, o wrap costuma vir acompanhado de mais verduras, o que pode fornecer mais vitaminas e minerais. Desfrute de um wrap com frango grelhado, alface e verduras com cerca de 340 calorias. Receita recomendada: Wrap de espinafre, ovo e verduras Sanduíche O principal “porém” que você pode encontrar nesse prato é sua base de pão branco. Para aumentar seu valor nutricional e a quantidade de fibra, sugerimos pedir um sanduíche com pão integral. Procure sanduíches que sejam feitos com carne de peru ou frango e que sejam temperados com um único molho para economizar calorias. Receita recomendada: Sanduíche saudável de atum Sushi Este prato pode ser um dos “falsos saudáveis”. Sempre se disse que comer peixe é muito bom para a saúde, mas comer um rolo inteiro empanado com molho extra não é uma boa ideia. Procure rolos com salmão e abacate para aumentar sua dose de proteína, fibra e gorduras boas. Receita recomendada: Sushi de manga e salmão Falafel Embora não recomendássemos comer falafel todos os dias (por causa do óleo), pode ser uma boa escolha ocasionalmente. Meia xícara de falafel contém 333 calorias, mas isso é compensado pelos altos níveis de ferro, potássio, zinco, cálcio e magnésio. Se você segue uma dieta vegana, esta é sua melhor opção de comida rápida. via GIPHY O problema da comida rápida não é o que você come, mas como você pede. A base da maioria dos alimentos é rica em nutrientes, no entanto, quando você “personaliza” seu pedido e adiciona extras, pode acabar adicionando até o dobro de calorias. (Atenção: cada colher de maionese adiciona 57 calorias ao seu prato). Então, se você está com vontade de uma pizza, faça isso! Mas esqueça o queijo extra, a porção dupla de salame e a borda recheada de queijo.