Melhore seu peso e digestão com jícama

De acordo com a Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação (SAGARPA), a jícama é originária e cultivada no México e na América Central e é consumida em saladas ou sopas. O suco de jícama também é utilizado para prevenir a gota e inflamação.     Nossos amigos do Salud180.com nos apresentam alguns dos benefícios que fazem da jícama um aliado para cuidar da sua saúde e peso.   Jícama e diabetes. De acordo com informações da Diabetes Hands Foundation, a jícama é uma excelente alternativa para incorporar no menu dos pacientes com diabetes, graças ao seu baixo teor de carboidratos e alto em fibra. Valor nutricional. De acordo com o portal About.com, a jícama possui um alto teor de vitamina C para proteger o sistema imunológico. Calorias. Uma xícara de jícama contém apenas 45 calorias. Se você escolher 3 fatias de 6 gramas, elas contêm apenas 4 calorias. Acessibilidade. Por ser um alimento que pode ser consumido cru, é ideal para preparar um snack nutritivo e baixo em calorias. Suco de jícama. Contém principalmente cálcio, fósforo e potássio, que ajudam a manter o equilíbrio da água corporal. Digestão. A jícama ajuda a combater a prisão de ventre e evita o crescimento de microorganismos que podem causar diarreias. Saciamento. Graças ao seu conteúdo de água e fibra, é uma excelente opção para sentir saciamento e evitar o beliscar. Conteúdo. Calorias: 45 Gordura total 0% Sódio 0% Colesterol 0% carboidratos totais 4% fibra dietética 17% açúcar 3g proteína 1 g vitamina C 40%. Minerais (mg): Cálcio 15.7% fósforo 16.8 ferro 0.63 potássio 175. De acordo com Pardo Arquero, licenciado em bioquímica e doutor em Educação e Ciências da Atividade Física e do Esporte, as vitaminas têm funções primordiais em nosso organismo, pois participam na síntese de hormonas, formação das células sanguíneas, substâncias químicas do sistema nervoso e também formam o material genético. Lembre-se de que é importante preferir as vitaminas fornecidas pelos alimentos naturais, como frutas e verduras. Cuide de sua dieta! Ir ao artigo original    Receitas com jícama   Salada de Manga, Jícama e Abacate Conheça a receita aqui.   Taquitos de Surimi e Jícama Quer preparar esta receita? Clique aqui.   Gazpacho de Pepino e Jícama Está com vontade? Clique aqui.     Cuide do seu peso e da sua saúde, conheça a seção de dietas e diabetes que kiwilimón tem para você.