Dicas para manter seus ossos saudáveis

Sabemos que nossos ossos são fortes, mas também requerem cuidados para que, com o passar do tempo, não comecem a ter problemas. É importante saber que o cuidado com nossos ossos deve começar desde cedo, não apenas quando somos adultos. Por exemplo, foi comprovado que uma em cada cinco mulheres com menos de 30 anos é diagnosticada com osteopenia, ou seja, baixa densidade óssea. É importante destacar que a osteopenia é o início do que conhecemos como osteoporose, que deve ser tratada a tempo. A alimentação correta Como sempre recomendamos, uma boa alimentação pode ajudar nosso organismo a se manter saudável. Além disso, sabemos muito bem que o alimento para os ossos é o cálcio. E para fornecer os níveis corretos de cálcio que os ossos precisam, é necessário consumi-lo e evitar alimentos que o eliminam do corpo, como o sal. Os produtos lácteos são ricos em cálcio, mas também o são o brócolis e todos os vegetais de folhas verdes, as sardinhas e os feijões de soja. Além disso, há muitos alimentos fortificados com cálcio, como cereais e farinhas. Nem todas as formas de cálcio são facilmente absorvidas pelo corpo. Alimentos ruins Alguns alimentos causam danos aos ossos, pois interferem na capacidade do organismo de reter cálcio e minerais, e estes são: - Excesso de cafeína - Excesso de sal - Excesso de álcool - Excesso de refrigerantes ou bebidas carbonatadas, pois são ricas em sódio, que elimina o cálcio Receitas de cozinha Estas receitas que a seguir mostramos são totalmente recomendadas para levar uma alimentação saudável e muitas delas fornecerão a proporção de cálcio que você precisa por dia. (é importante que você clique no título da receita para ver mais detalhes de preparação da mesma) Vitamina de Chocolate com Leite de Soja. O leite de soja é rico em cálcio, fibra, contém um potencial anticancerígeno e é ideal para dietas, pois libera seus açúcares gradualmente, estabilizando assim os níveis de açúcar no sangue. Brócolis Gratinado com Queijo Gorgonzola. Este gratinado de brócolis com queijo azul é um delicioso acompanhamento para carnes. Sopa de Brócolis com Amêndoas. A textura cremosa das amêndoas complementa perfeitamente o sabor do brócolis nesta sopa. Brócolis com Alho e Vinagrete. Uma opção cheia de sabor para o brócolis no vapor. Esta receita é muito leve e saborosa. Salmão com Legumes e Amêndoas. O salmão é um peixe muito nutritivo, pois possui alto teor de Omega-3 e também é rico em proteínas e cálcio. Esta receita é saborosa e baixa em gordura. Batata Doce Assada com Mel. A batata doce é super nutritiva, pois é muito rica em cálcio, potássio e fibra. Se você está tentando comer de forma saudável, substitua as batatas por esta deliciosa receita de batata doce assada com mel. Horchata de Arroz. Uma bebida típica mexicana de arroz com açúcar.   Para conhecer mais receitas de cozinha saudáveis, clique aqui.