DETOX para se sentir melhor

Como você já sabe, ultimamente sou fã do Detox, e é que estou convencida de que dar ao corpo um descanso para fazer seu trabalho é realmente bom. Além disso, a verdade é que, depois de fazê-lo, você se sente muito bem, e não vamos nem falar dos benefícios extras: você desincha, repara a pele e melhora a digestão, entre outros. Mas nem sempre é fácil saber como fazer um detox, então aqui vai um bem simples e nada radical. Comidas proibidas Laticínios e ovos: nada, nem seus substitutos Grãos: arroz branco, aveia, milho, cevada, centeio ou qualquer grão que contenha glúten. Vegetais e frutas: laranja (nem em suco), toranja, banana, morangos, milho, tomate, pimentões, berinjela, batatas. Proteína animal: porco, boi, vitela, salsichas, embutidos, carnes enlatadas, frutos do mar, carne ou peixe cru. Proteína vegetal: produtos de soja Frutos secos e sementes: amendoins e manteiga de amendoim. Óleos: banha, óleos processados, óleo de canola, a maioria das vinagretas e condimentos para passar. Adocantes: açúcar (branca ou mascavo), mel, melado, xaropes doces, agave, suco de cana. Condimentos: chocolate regular (com laticínios e açúcar), ketchup, molho de picles, a maioria das geleias e compotas, molho barbecue, molho teriyaki, chicletes e balas. Comida permitida Essa não é de forma alguma uma lista completa, de fato, se não aparecer na parte de comida proibida, então você pode comer. Mas acredito que isso vai te ajudar a ter ideias do que comer. Substitutos lácteos: leite de nozes (como amêndoas, avelãs ou nozes), leite de arroz, leite de coco, óleo ou manteiga de coco. Grãos sem glúten: arroz integral, amaranto, tapioca, quinoa. Frutas e vegetais: frutas frescas ou congeladas sem açúcar, abacate, azeitonas, algas, vegetais crus, no vapor, assados ou em suco. Proteína animal: peixe, carne de caça (coelho, faisão, veado, etc.), cordeiro, pato, frango, peru. Proteína vegetal: ervilhas, lentilhas, leguminosas, pólen de abelha. Frutos secos e sementes: gergelim, sementes de abóbora, sementes de girassol, avelãs, nozes, amêndoas, noz de castilla, noz de india, macadâmia, pistache, noz do Brasil. Óleo: de oliva virgem, de linhaça, de gergelim, de amêndoa, de girassol, de coco. Bebidas: água pura, chá de ervas descafeinado, água mineral, chá verde, branco ou vermelho. Adocantes: estévia, xarope de arroz integral, néctar de coco. Condimentos: vinagre (especialmente balsâmico, de coco e de cidra de maçã), todas as especiarias menos pimenta de caiena, todas as ervas aromáticas, sal marinho, pimenta, chocolate cru (sem leite e sem açúcar), canela, alho, gengibre, geleia ou compota sem açúcar. Comece hoje com este menu: Segunda-feira: Desjejum: Frutas, rolinhos de presunto de peru, “rice cakes” com geleia sem açúcar ou manteiga de amêndoa, chá de hortelã. Almoço: sopa de espinafre, peixe grelhado acompanhado de ervilhas e cenouras no vapor, frutas. Jantar: Sopa de lentilhas e salada de alface, maçã e nozes de castilla.   Menu Jantar Detox Receita de Sopa de Lentilhas Ingredientes: - 1 1/4 xícaras de lentilhas lavadas e secas - 3 tomates lavados e picados finamente - 3 colheres de sopa de azeite de oliva - 2 xícaras de cebola picada finamente - 1 xícara de aipo - 1 xícara de cenoura picada finamente - 2 dentes de alho - 4 xícaras de caldo de frango Para ver a receita completa clique aqui.   Receita de Salada de Alface com Maçã e Noz Ingredientes: - 4 colheres de sopa de suco de laranja - 1 colher de sopa de mostarda Dijon - 1/4 de xícara de azeite de oliva - 2 maçãs Red Delicious - 3/4 de xícara de nozes em pedaços - 1/4 de xícara de aipo fatiado finamente Se você quiser ver o procedimento para preparar esta receita clique aqui.   Para ver outra opção de menu detox clique aqui.   Artigo cortesia de