Preparando Sushi em Casa

O sushi é um prato japonês que chegou à nossa cultura há poucos anos. Sua aparência e cores tornam-no um prato atraente. Os ingredientes básicos do sushi são peixe fresco sem cozimento, vegetais, arroz, vinagre de arroz e algas. Sua elaboração não é tão complicada quanto inicialmente pode parecer. O que está claro é que, com a prática, você melhorará sua técnica e habilidade para fazer sushi. Então, armazene paciência e corra para comprar os ingredientes para começar a praticar. Para cozinhá-lo, você precisa de utensílios muito específicos, como uma esteira de bambu e uma espátula de madeira. Mas, por ser a primeira vez, vamos usar nossas ferramentas habituais de cozinha. Agora sim, aqui está a lista de receitas para preparar o sushi que mais lhe agrada. (recomendamos clicar no título da receita para ver mais detalhes) Sushi California O rolo de sushi California está recheado com abacate, caranguejo, pepino e coberto com masago. Sushi de Manga e Salmão O sushi é um prato típico japonês delicioso. São rolos com arroz japonês, alga e peixes, vegetais e frutas como recheio. Esta receita de fusão combina o sabor latino da manga com os sabores orientais. Sushi de Atum O sushi pode ser servido como aperitivo ou como prato principal. É um prato muito saudável à base de arroz cozido, alga marinha e seu recheio pode consistir em peixes, frutos do mar e muitos outros ingredientes. Rolo de Atum Spicy A deliciosa receita de atum spicy que existe nos restaurantes japoneses.