Receitas baixas em calorias
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:12:03.047633Z
Lembremos que os seres vivos precisam de energia para viver. Os organismos se alimentam para obter combustível, a energia que lhes permite desenvolver suas funções vitais. Por essa razão, entende-se que a alimentação é a principal fonte de energia nos seres vivos.
A energia que os seres vivos necessitam é obtida dos macronutrientes fornecidos pelos alimentos que consomem, e diferentes alimentos fornecem diferentes quantidades de energia.
A energia necessária ao longo do dia é utilizada nos seguintes aspectos:
- Metabolismo basal. É considerado o consumo calórico mínimo que um organismo vivo necessita para completar suas atividades vitais básicas
- Crescimento e renovação celular. A criação e renovação dos tecidos requerem energia
- Atividade física. É o consumo calórico necessário para realizar diversas atividades, e é classificado como: atividade mínima, moderada e intensa
- Situações estressantes, como uma doença ou uma intervenção cirúrgica
A caloria é utilizada como um índice para medir a energia dos alimentos ingeridos e assim elaborar dietas adequadas e frequentemente baixas em calorias (costumam representar uma redução de 30%) que possibilitem a perda de peso corporal nos casos em que se tenha diagnosticado sobrepeso.
Receitas de cozinha
Agora que conhecemos mais detalhadamente o que são as calorias e como elas beneficiam ou prejudicam nosso corpo, é importante que você conheça algumas receitas que oferecem baixas calorias para assim consumir as que realmente seu organismo requer, de forma saudável e fácil.
(é importante que você clique no título da receita para ver os detalhes de preparo da mesma)
Compota de Maçãs e Mirtilos. PAM ajuda você a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 20% menos calorias, 44% menos gordura e 100% menos colesterol do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Ossobuco de Vitela. O ossobuco é um prato italiano delicioso onde a vitela é cozida com osso por 1 hora e meia. Fiz para minha família e eles adoraram. É muito saboroso e tem poucas calorias, já que é carne branca.
Dip de Queijo e Ervas. Um delicioso dip feito com queijo mozzarella, queijo parmesão e manjericão.
Bolo de Queijo Light. Esta deliciosa receita tem apenas 150 calorias por porção. A receita típica de bolo de queijo, mas com iogurte natural e queijo cottage para que seja baixo em calorias.
Pizza de Berinjela. As pizzas de berinjela são um prato ideal para um desejo italiano de pizza sem as calorias. Este prato conta apenas como 1 ponto de proteína pelo queijo e 1 ponto de gordura pelo azeite.
Mousse de Iogurte Light. Fácil receita de Mousse de Iogurte Light preparada com creme, iogurte e gelatina. Um doce delicioso para a dieta.
Sanduíche Baixo em Carboidratos. Os rolinhos de alface tipo sanduíche são um lanche leve e baixo em carboidratos para quem está de dieta, pois têm apenas 140 calorias.
Lasanha Vegetariana Light. Lasanha de espinafre, abobrinha, molho de tomate e queijo ricota. Preparada com ingredientes baixos em gorduras e cheios de sabor. Desfrute deste prato de massa por apenas 215 calorias por porção.
Sopa de Couve-Flor Light. Receita saudável de sopa de couve-flor preparada com cebola, noz-moscada e creme de leite light. Deliciosa e saudável, com apenas 110 calorias por porção.
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