Saladas de outono para cuidar da figura
Por
Kiwilimón - 2018-10-16T09:15:28.939903Z
Que comece a fazer frio não é desculpa para começar a comer pior, por isso aqui vão algumas alternativas que aproveitam os melhores ingredientes desta estação do ano.
O outono não se trata apenas de sopas quentes e chocolate, você pode manter a linha e continuar comendo de forma saudável sem precisar abrir mão do sabor e da textura. Como sempre, recomendamos utilizar ingredientes da estação, pois isso garante um melhor sabor, cor e textura. Além disso, cozinhar com produtos de temporada também oferece uma maior quantidade de nutrientes como vitaminas e minerais, pois quando os ingredientes estão em seu melhor momento, é quando são mais saudáveis para você.
Salada de Ação de Graças
Esta preparação tem uma inspiração norte-americana. O famoso Thanksgiving transformado em salada é uma mistura de: batata-doce, cebola roxa, cranberries desidratados e peito de peru desfiado. É deliciosa, agridoce, zero engordante e muito colorida. Você pode combiná-la com um pouco de molho honey mustard.
Salada de Maçãs
Isso você já sabe, mas cada tipo de maçã tem seu próprio sabor e textura. Por isso, recomendamos usar fatias de maçã vermelha, amarela e verde, misturá-las com queijo fresco e nozes cruas, e finalizar com um pouco de sal, pimenta e vinagre. É um acompanhamento extremamente refrescante para pratos de frango e peixe.
Salada com Queijo de Cabra
Se você quer uma explosão de sabor, uma salada que funciona sozinha como prato principal, então esta é a sua alternativa. Tudo que você deve fazer é pegar alface romana, amêndoas picadas, alguns pedaços de aipo e finalizar com bolinhas de queijo de cabra empanizadas e fritas. É uma receita que combina muito bem com molhos frutais como de framboesa ou cereja.
Salada de Queijo Fresco e Salmão
A única coisa que você precisa fazer para esta receita é pegar algumas fatias de salmão fresco e misturá-las com abacate, cebola roxa, queijo fresco, algumas folhas de alface e cubos de beterraba. Um vinagrete simples é o seu melhor complemento.
Cuide-se! Descubra a seção de saladas que Kiwilimon tem para você, clique aqui e encontre as melhores saladas para cuidar da sua figura.