Jantares Leves Recomendados

Com a chegada das épocas quentes, não há nada como alimentos frescos e leves. Seja para o almoço ou o jantar, cremes, sopas, saladas e massas são opções ideais, além de ajudarem a cuidar da sua dieta. Recomendamos fazer jantares leves e refeições não muito robustas. Pepino, tomate, azeite, cebola, pimentão, sal e a gosto. Basta misturar esses ingredientes em um liquidificador e você terá um delicioso gazpacho em apenas 10 minutos. Recomendamos preparar pela manhã ou no início da tarde e deixar na geladeira até consumir, assim ficará muito mais frio e saboroso. Gazpacho com Camarões Os camarões dão um toque muito especial a este gazpacho. Fica melhor se você preparar o gazpacho um dia antes e os camarões até pouco antes de servir. Gazpacho Simples Um delicioso gazpacho frio para saborear com sua família em dias quentes. Gazpacho Uma sopa fria à base de tomate e outros vegetais. Cremes frios As épocas de calor às vezes tiram a vontade de cozinhar e queremos resolver o jantar de forma rápida. Os cremes frios são a melhor opção, porque são muito simples e rápidos de preparar. Além disso, temos uma grande quantidade de ingredientes: de cenoura, de vegetais, de aspargos, de ervilhas, de cogumelos, etc., podemos fazer uma grande quantidade que irá diretamente para a geladeira, assim teremos para mais dias. Creme de Vegetais à Mexicana Creme de abóbora, milho e tomate com epazote. Creme de Tomate Especial Esta sopa de tomate tem um sabor especial, pois leva um pouco de bacon. Fica deliciosa e pode ser preparada um dia antes. Creme de Abacate Nina Este delicioso creme de abacate quente é fácil de fazer e muito saboroso. Saladas e massas Preparadas em um momento, as saladas trazem as proteínas necessárias para suportar o calor e nos alimentar corretamente. Além disso, sempre podemos fazê-las ao gosto de cada um. Com tomates, ervilhas, pepinos, milho, alcachofras, ovos cozidos, etc., com os mais especiais molhos que você pode fazer em casa ou comprar em vários estabelecimentos. As saladas de massa são as preferidas por grandes e pequenos. O truque também está em fazer uma grande quantidade para o jantar de vários dias. À massa mais diversa, você pode adicionar azeitonas ou atum. Fica deliciosa quando você chega da praia ou para servir em um jantar especial. Salada de Atum em Abacate Deliciosa salada de atum dentro de um abacate. Ótima receita para a quaresma. Salada de Maçã Verde e Alface Uma deliciosa salada com alface, maçã verde, queijo e nozes. O molho é feito à base de azeite, limão, sal e pimenta. Massa com Molho de Noz Esta receita de massa com molho cremoso de noz é ideal para vegetarianos e pode ser preparada em apenas 20 minutos. As nozes dão um sabor inesperado à massa, uma ótima receita. Talharim com Abacaxi e Cogumelo Deliciosa massa com abacaxi e ervas finas, ideal para ser apreciada sozinha ou acompanhada, simples e rápida para qualquer dia da semana. Cogumelos Refogados Uma deliciosa receita de cogumelos, além de muito leve, com um toque diferente graças ao funcho que leva. Se você gosta de um sabor mais intenso, adicione mais funcho.   Muita fruta Se você não costuma comer muita fruta, o verão é perfeito para isso, pois temos muito mais vontade. Mas lembre-se de que deve comer pelo menos uma peça de fruta por dia durante todo o ano. A salada de frutas permite que você coma um pouco de tudo. Nos meses quentes, recomendamos o melão, que pode ser combinado com outros sabores explosivos, como o presunto cru, uma entrada perfeita que agrada a todos. Outras frutas como cerejas, melancia, pêssegos ou ameixas são apetitosas, especialmente se estiverem mais frias. Fruta com Creme Uma sobremesa 100% saudável de fruta com creme chantilly. Salada de Fruta em Coelho de Melão Esta ideia de cortar um melão em forma de coelho é muito engenhosa e ideal para um café da manhã de Páscoa. As crianças vão adorar. Carrinho de Melancia Esta melancia em forma de carrinho de bebê sempre faz sucesso em chás de bebê! Parece mais complicado do que é, siga os passos e veja as fotos. Bolinhas de Melão com Presunto Cru Um petisco fácil e delicioso que agradará a todos os seus convidados. Sirva-os em copinhos com um recipiente onde possam mergulhá-los no molho. Sanduíches frios Às vezes, na cozinha, falta um pouco de imaginação para nos reinventarmos. Para um jantar leve, podemos começar com um creme frio especial e seguir com deliciosos sanduíches muito fáceis de preparar. De peru com azeitonas, de atum com salada, com queijo feta e anchovas, de ovo cozido com alcaparras, de medalhões de carne com queijo emmental, entre outros. Sanduíche de Portobello Este delicioso sanduíche vegetariano tem portobello grelhado e verduras dentro de um pão ciabatta. Sanduíche Baixo em Carboidratos Os enrolados de alface tipo sanduíche são um lanche leve e baixo em carboidratos para quem está de dieta, pois têm apenas 140 calorias. Sanduíche Caprese Deliciosos e frescos sanduíches que lembram o sabor da salada Caprese. Panini Caprese Uma salada caprese feita sanduíche. Uma ótima opção para um jantar leve, mas gourmet.