Nutrição

2 menus para fortalecer seu sistema imunológico

Por Adriana sanchez - 2020-12-28T13:23:14Z
Consumir alimentos que fortalecem seu sistema imunológico é super necessário; agora mais do que nunca, precisamos estar fortes para combater qualquer tipo de vírus, já que, como afirmam os especialistas do Departamento de Nutrição da Universidade de Barcelona, ingerir alimentos para aumentar as defesas do corpo será benéfico para o organismo e formará barreiras que podem evitar o contágio ou minimizar as consequências de algumas doenças. Isso pode parecer avassalador a princípio, já que as listas de frutas e verduras que reforçam o sistema imunológico costumam ser bastante amplas e é complicado encontrar uma dieta para aumentar as defesas que se adeque à nossa rotina, por isso, a seguir apresentamos dois cardápios para fortalecer seu sistema imunológico e desfrutar de pratos saudáveis, deliciosos e fáceis de fazer. Primeira opção para fortalecer seu sistema imunológico Smoothie de maçã com gengibre e granolaA maçã é uma grande fonte de vitamina C e A e, combinada com o gengibre, que possui propriedades expectorantes, antitussígenas, anti-inflamatórias e antibióticas, ajuda a combater os resfriados e gripes comuns. É uma excelente opção para começar o dia! Rolo de peixe recheado com arrozO arroz é um alimento rico em minerais e vitamina D e o peixe, por sua vez, fornecerá vitaminas, proteínas e Omega 3, de modo que, segundo explica a doutora em nutrição Laura I. Arranz, da Universidade de Barcelona, você estará misturando os elementos básicos em um poderoso coquetel de saúde. Panquecas de cogumelos com queijo Essas panquecas de cogumelos com queijo são uma boa alternativa para jantar de forma saudável, já que os cogumelos contêm betaglucanos, carboidratos que estimulam a produção de glóbulos brancos, que atacam os vírus, de acordo com um estudo da European Journal of Applied Physicology. Segunda opção para fortalecer seu sistema imunológico Bowl antioxidante de frutasO instituto Hoffman-La Roche Inc. indica que as frutas vermelhas contêm grandes quantidades de vitamina A e são uma poderosa fonte de antioxidantes, portanto, ajudam a manter uma boa saúde em todos os sistemas do corpo, especialmente o imunológico e o digestivo. Não perca este bowl antioxidante, seu sabor é ideal para o café da manhã. Carne moída de boi à mexicana“A carne está repleta de ferro e zinco, dois nutrientes que ajudam a proteger contra infecções bacterianas, vírus e parasitas”, explica a nutricionista Joan Salge Blake. Por isso, este delicioso prato de carne moída à mexicana é o guisado ideal para aumentar as defesas e desfrutar de um sabor inigualável. Salada de frango com amêndoas  Um jantar delicioso e nutritivo é, sem dúvida, esta salada de frango com amêndoas, as quais são um grande reforço imunológico graças ao seu alto conteúdo em vitamina E. Além disso, você estará consumindo acompanhada de frango, conhecido por ser uma excelente proteína. Uma forma vencedora de fechar o dia e cuidar do seu sistema! Experimente essas duas opções de cardápios saudáveis e perfeitos para fortalecer seu sistema imunológico e nos conte o que achou.