Comidas saudáveis à base de snacks para quando você não quer cozinhar

Definitivamente, cozinhar não é para todos ou pelo menos, não para todos os momentos, porque chega um dia em que você não tem vontade de nada, muito menos de cozinhar frango, legumes ou carne, mesmo que esteja morrendo de fome.Mas a comida é tão generosa que até para esses momentos tem coisas deliciosas a oferecer e, de fato, você pode criar uma refeição completa com vários 'snacks', porque a principal diferença entre um snack, lanche ou petisco é cultural, mais do que nutricional.Claro, vale mencionar que se você comer apenas uma maçã com um pouco de creme de amendoim, isso ainda é um lanche. A chave para preparar uma refeição que te mantenha satisfeito e com energia por três ou quatro horas, como uma refeição normal, é incluir uma variedade de nutrientes e alimentos. O mais simples é combinar pelo menos quatro alimentos diferentes, e três ou quatro grupos alimentares. Isso te ajudará a garantir que você está comendo o suficiente, assim como um bom equilíbrio de gorduras, proteínas, carboidratos e fibras.O outro truque para conseguir transformar snacks em refeição é servi-los juntos em um prato, em vez de apenas beliscar as coisas uma a uma. Agora, para te inspirar um pouco, deixamos esses exemplos, mas lembre-se que comer de forma equilibrada implica conhecer a si mesmo, conhecer seu corpo e, acima de tudo, ter a orientação de um profissional quando você deseja fazer mudanças em sua dieta.1. BagueteUm almoço simples pode ser inspirado em uma baguete, com a qual você pode aproveitar os diferentes estilos e sabores do pão (centeio, alho, natural) e adicionar cream cheese, vegetais, como pepino, tomate, pimentões, azeitonas, e finalmente adicionar salmão defumado ou um ovo cozido. Se você segue uma dieta vegana, pode omitir o salmão e usar cream cheese à base de tofu.2. Bowl de iogurteUm bowl de iogurte é ideal para quando você está com fome, quer uma refeição que não precisa ser cozida e está com vontade de algo doce. Para fazê-lo, basta cobrir iogurte natural com uma colher de creme de noz (como amêndoas ou amendoim), uma banana fatiada, nozes picadas ou amêndoas, aveia, sementes e frutas secas, granola, além de um punhado de fruta fresca; se você precisar de um pouco de doce, adicione um pouco de mel.3. SmoothieSe você parar para pensar, a maioria dos smoothies são na verdade um monte de snacks diferentes, como frutas, laticínios e nozes, que você apenas mistura no liquidificador.Para transformá-los em um café da manhã abundante e energizante, misture kefir com banana, frutas vermelhas, granola e creme de nozes. Você pode usar qualquer fruta fresca ou congelada e não hesite em adicionar iogurte, queijo cottage ou leite ao kefir; nozes inteiras para o creme de nozes; e muesli (ou aveia natural) para a granola. 4. Prato de cereal aumentadoUma tigela de cereal com leite é deliciosa, mas não é exatamente uma refeição completa. Para transformá-la em um café da manhã ou jantar abundante, você pode adicionar nozes ou sementes (amêndoas laminadas, nozes picadas, sementes de girassol tostadas) e frutas frescas ou secas (morango fatiado, uvas passas, cranberries) a tigelas de Cheerios, por exemplo, com leite reduzido em gordura ou melhor ainda, um leite à base de plantas, como soja ou qualquer outro rico em proteínas.