O melhor menu de retorno às aulas
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:18:55.686877Z
Quando é hora de pensar no retorno às aulas, começamos a pensar no que vamos dar aos nossos filhos na hora do recreio. Além de nutritivo e saboroso, o lanche deve ter variedade.
O que você colocar na lancheira dos seus filhos será sua principal fonte de alimento e energia durante a maior parte do dia. Você deve incluir alimentos que os ajudem a ter um desempenho ideal na escola; a combinação deles é importante para que as crianças estejam alertas, com energia e saudáveis.
Por isso, recomendamos algumas dicas para o lanche neste retorno às aulas dos seus filhos.
Na hora de preparar o lanche, certifique-se de incluir frutas, farinhas integrais, água natural ou saborizada sem açúcar e limitar os doces.
Um cardápio diferente para cada dia, assim as crianças descobrem os diferentes sabores dos alimentos e não ficam entediadas; se você fizer sanduíches, utilize a deliciosa variedade de pães integrais que existem no mercado. (ciabatta, marinha, pão de forma, pão francês, baguete, bolachas, etc.) Dê uma fruta diferente a cada dia, mude o sabor do suco ou da água e alterne os cardápios.
Faça um lanche divertido; dê a oportunidade de brincar, as crianças gostam de preparar seus alimentos. Separe o molho ou o tempero para os legumes crus picados, ou deixe que elas façam sanduíches com rolinhos de presunto e bolachas integrais, ou elas podem mergulhar as fatias de fruta no iogurte; assim, elas se entretêm e aproveitam a comida.
Utilize leite desnatado e não coloque queijos nos sanduíches e tacos, a menos que sejam baixos em gordura ou sem gordura.
Troque o presunto, peru ou salame por embutidos baixos em gordura ou peito de frango.
Coloque vegetais nos sanduíches. Alface, pepinos e tomates são boas opções.
Substitua as farinhas dos pães e tortilhas por farinhas integrais.
Coloque batatas assadas, pretzels ou cereais integrais em vez de batatas fritas. Limite o consumo de biscoitos e doces.
Lembre-se de que os sucos naturais devem ser 100% suco de fruta e não 10 ou 15 por cento.
Receitas para o retorno às aulas
Para dar uma ideia melhor do que deve conter o cardápio escolar, selecionamos uma série de receitas que sabemos que serão do seu agrado e também muito úteis na hora de planejar.
(é recomendável clicar no título da receita para ver mais detalhes de preparo)
Granola Feita em Casa. A granola é um café da manhã cheio de energia graças à aveia, nozes e frutas. Esta receita de granola fornecerá as ferramentas para que você possa fazê-la em casa.
Espetinhos de Frutas com Creme Chantilly. Uma ideia bonita para colocar a fruta em um café da manhã ou para o lanche da escola.
Copos de Iogurte com Granola e Frutas. Esses copos de iogurte com granola e frutas são um café da manhã saudável e delicioso em menos de 15 minutos!
Muffins com Gotas de Chocolate. Deliciosos muffins perfeitos para um aniversário.
Legumes Assados com Limão. Um ótimo acompanhamento para carnes e aves, de batatas e cenouras assadas com um toque de limão e cebolinha.
Bolo de Banana. Depois de experimentar várias receitas diferentes de bolo de banana, decidi que esta é a receita vencedora. O bolo de banana não fica nada seco e tem um sabor que vai te deixar louco.
Biscoitos de Garabatos da Gaby. Esses biscoitos de manteiga têm chocolate no meio e são decorados com garabatos de chocolate.
Pretzels Cobertos de Chocolate. Os pretzels são um biscoito salgado tradicional americano. Este biscoito faz uma excelente sobremesa para festas infantis se coberto com chocolate. Esta receita também é muito usada em mesas de sobremesas em casamentos e festas.
Salada de Alface com Maçã e Nozes. Esta salada de alface com maçã e nozes é fresca e deliciosa com o molho de laranja.
Sanduíche de Queijo e Figo. Uma receita muito rica e fácil que transforma um simples sanduíche de queijo em um prato gourmet.
Fruta com Creme. Uma sobremesa 100% saudável de fruta com creme chantilly.
Dedos de Queijo. Queijo empanado com especiarias italianas.
Deditos de Peixe. Um prato rápido que as crianças adoram.
Gelatina com Frutas. Uma boa gelatina para as crianças.
Horchata de Arroz. Uma bebida típica mexicana de arroz com açúcar.