Receitas ideais para uma pessoa com Diabetes

Quando sofremos de doenças como diabetes, a dieta é uma ferramenta fundamental para controlar o açúcar no sangue (glicemia) e, portanto, ter uma melhor qualidade de vida e menos sintomas negativos. Embora a orientação de um especialista seja essencial para elaborar um plano de refeições de acordo com o tipo de diabetes que você tem, seu estilo de vida e gostos, você também pode ajudar-se preparando pratos saudáveis. Aqui, compartilhamos algumas receitas para que você coma bem enquanto cuida da sua saúde. Considerações geraisLimite a ingestão de alimentos com altos teores de açúcar.Coma porções pequenas ao longo do dia.Preste atenção a quando e quanta quantidade de carboidratos você consome.Consuma alimentos integrais, frutas e vegetais.Diminua o consumo de gorduras.Limite ou anule o consumo de álcool.Use menos sal. Desjejum Panquecas de banana e chiaNão renuncie aos pratos doces. Com esta receita, você poderá tomar um delicioso desjejum com panquecas de banana e chia sem quebrar a sua dieta. Enchiladas de abóbora com frangoSe você gosta de começar o dia com sabores picantes, essas enchiladas baixas em carboidratos vão te encantar. Sirva com molho e queijo panela. Sanduíche de abacate, queijo de cabra e espinafreDelicioso, rápido e cheio de proteínas. Esta receita é simplesmente perfeita para começar o dia com muita energia. Se você não gosta do sabor, troque o queijo de cabra por panela ou cottage.AlmoçosLasanha vegetariana de abobrinhaOs pratos saudáveis não precisam ser chatos, e este é o exemplo perfeito. Deixe sua imaginação voar preparando esta lasanha com seus vegetais favoritos. Caldo de cogumelos com epazoteOriginalmente, esta receita é feita com cogumelos e setas, mas não se limite! Adicione tortilla, flor de abobrinha, milho... Lembre-se de que o importante é que sua comida seja saborosa e saudável. Tacos de alface com frango ao pastorNão fique com vontade de uns tacos ao pastor. Prepare esta versão baixa em carboidratos e delicie seu paladar sem afetar sua saúde. Jantares Tostadas de ceviche de jícamaEsta é uma receita com sabores exquisitos, muito leve e repleta de nutrientes, o que mais você precisa? Tenha cuidado com o habanero se você não está acostumado a comer picante.Tabule de lentilhasEsta receita inclui ingredientes que você provavelmente já tem em sua cozinha, mas que talvez não tenha pensado em misturar. Ouse experimentar combinações diferentes!Pepinos recheados com salada de frangoNão se engane: a cremosidade desta deliciosa receita se deve ao delicioso e saudável iogurte grego. Desfrute de sua refeição sem preocupações. Snacks Biscoitos de chia com molho de abacate veganoA pior coisa que você pode fazer se tem diabetes é passar fome. Prepare antecipadamente esses biscoitos para ter snacks saudáveis à mão o tempo todo.Snack saudável de queijo e cenouraEmbora esta receita já inclua muitos nutrientes, você pode melhorá-la adicionando sementes de girassol, romã, frutas secas ou até mesmo presunto de peru. Bolinhas de sushiO sushi pode ser baixo em carboidratos? Se você prepará-lo com couve-flor, sim. Economize algumas calorias substituindo o cream cheese por jocoque.Lembre-se de que é muito importante saber e ter em mente que o tipo de alimentação de uma pessoa com Diabetes (o tipo ou fase que seja) deve ter recomendações específicas de um médico. As receitas anteriores e dicas de cozinha são apenas algumas recomendações que não contêm altas quantidades de açúcares ou carboidratos.