Top 5: petiscos saudáveis com hummus

O hummus chegou para se apropriar da cena de petiscos, pois não importa a natureza do evento: reunião, esportes, família ou amigos, será do gosto de todos. A base do hummus é muito simples: grão-de-bico, suco de limão, sal, pimenta e tahine, ou pasta de gergelim. O que é mais interessante é a possibilidade de criar uma infinidade de pratos saudáveis com base nesta receita do Oriente Médio. Aqui estão cinco dicas para petiscos saudáveis.   1.- Pita e hummus Assim como o hummus, o pão pita vem do Oriente Médio e seus sabores realmente se complementam. Além disso, aos minerais e proteínas que o hummus possui, você estará adicionando carboidratos complexos, tornando-o um petisco completo.   2.- Dip proteico Se você está acostumada a passar suas verduras, como cenouras, pepinos e jicama, em molho ranch ou algum outro dip extremamente calórico, deveria considerar mudar para o hummus, sua textura suave complementa muito bem a crocância dos vegetais, além de potencializar seu sabor.   3.- Quesadillas de hummus Para se aproximar mais da tradição mexicana, recomendamos fazer uma quesadilla de hummus. É muito fácil, basta usar o hummus como faria com o queijo e depois adicionar abacate e algumas fatias de cebola roxa. Você terá um prato 100% nutritivo e sabores que se enriquecem e complementam de uma maneira extraordinária.   4.- Sanduíches de hummus Para deixar de lado as calorias a mais e dar um descanso ao seu sistema cardiovascular, recomendamos usar hummus em vez de maionese ou manteiga, aquelas que você coloca nos sanduíches. Se decidir usar pão de centeio, tomate, alface e brotos de alfafa, você terá um prato equilibrado e satisfatório. Prepare-os em apresentação mini para as reuniões.   5.- Tomates recheados Existem poucos ingredientes que combinam tão bem com o hummus quanto o tomate. Esse fator azedinho faz com que se harmonizem muito bem no mesmo prato, por isso recomendamos abrir alguns tomates, retirar o recheio e colocar um pouco do seu hummus favorito no lugar. Será um lanche rápido de comer, simples e cheio de sabor para ocasiões em que você não deseja usar pratos ou talheres.   Receitas Receita de Pão Árabe Receita de Dip de Grão-de-Bico com Tomate Desidratado Receita de Quesadillas de Flor de Abobrinha e Huitlacoche   Receita de Sanduíche de Pão Integral com Peru Receita de Tomates Cherry Recheados com Hummus e Edamame   O que você acha dessas deliciosas opções de petiscos saudáveis com hummus?