Os ingredientes mais saudáveis do planeta

Você vai ao supermercado pensando no que falta na despensa ou no que a família deseja? Por que não ir com a ideia de conseguir os produtos que mais beneficiem a sua saúde, comprando alimentos saudáveis. Neste mundo há de tudo para comer. Existem proteínas, verduras, carboidratos, gorduras, etc. Ultimamente, diz-se que o orgânico é o melhor para o corpo e, embora seja verdade que é melhor comer esse tipo de alimento do que os enlatados e quimicamente embalados, isso não garante que sejam ingredientes que fazem bem ao seu organismo. Por exemplo, bacon orgânico é muito melhor que bacon industrial, mas comer muito disso pode levar a altos níveis de colesterol. O certo é que, mesmo quando um produto é 100% natural, não garante ser bom para o corpo e vice-versa; se um vem em tetra pak ou lata, não quer dizer que vá fazer mal. O que se deve observar é o produto em si, pois há alguns elementos que garantem não prejudicar seu corpo de forma alguma. E não só isso, os seguintes super alimentos ajudam a reduzir a probabilidade de doenças, melhorar a qualidade de vida, nutrir pele e ossos e até mesmo emagrecer sem o uso de dietas. Aqui está uma pequena lista dos ingredientes mais saudáveis do planeta:   1.- Ovos Muito comuns? É verdade, mas poucos produtos podem se gabar de embalar tantos nutrientes como este. As proteínas únicas que contêm os ovos ajudam a diminuir o risco de câncer de mama. Além disso, os antioxidantes que incluem os ovos previnem a degeneração celular e assistem na prevenção do aparecimento de cataratas. Receita de Quiche de Presunto e Queijo Ingredientes: - 1 1/2 xícaras de farinha - 1/2 xícara de manteiga - 1/8 de colher de chá de sal - 1/2 ovo batido - 1 colher de sopa de água - 4 ovos (para o recheio) - 1 xícara de creme (para o recheio) - 1/3 de xícara de farinha (para o recheio) - noz-moscada, (para o recheio) - 200 gramas de queijo gruyere (para o recheio) - presunto picado, (para o recheio) - sal (para o recheio) - pimenta (para o recheio) Para ver o procedimento desta receita clique aqui.   2.- Iogurte grego Este ingrediente é um pouco mais exótico, mas não é nada que você não possa encontrar no seu supermercado mais próximo. O iogurte, em geral, é uma grande fonte de cálcio e de bactérias positivas que ajudam as células brancas a aumentar a imunidade. O que distingue a classe grega é que contém o dobro de proteínas que o iogurte normal sem aumentar o número de calorias. Receita de Hot Cakes com Laranja e Iogurte Estilo Grego Ingredientes: - 10.6 onças de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% - 14 onças de Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% - 7.9 onças de farinha - 2.5 onças de açúcar - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio - 1/2 colher de chá de fermento em pó - 1 ovo - 4.7 onças líquidas de suco de laranja - xarope de bordo - 2 laranjas descascadas e segmentadas Clique aqui e descubra o procedimento para preparar esta receita.   3.- Salmão Este peixe de carne rosa é uma grande fonte de vitamina D e um dos maiores fornecedores de Omega 3. Isso beneficia a suavidade da pele além de diminuir os riscos de contrair câncer. Um segredo do salmão é que contém enzimas que retardam a digestão, fazendo com que você se sinta cheio por mais tempo e coma menos entre as refeições. Receita de Salmão Glaceado com Mostardas, Alecrim e Tomilho Ingredientes: - 2 dentes de alho - 3/4 de colher de chá de alecrim picado - 3/4 de colher de chá de tomilho picado fino - 1 colher de sopa de vinho branco seco - 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem - 2 colheres de sopa de mostarda Dijon - 2 colheres de sopa de mostarda de grão grosso - 6 filés de salmão - pimenta Te deu vontade de fazer esta receita? Clique aqui e descubra como se prepara.   4.- Feijões A proteína dos vegetarianos por excelência, é difícil imaginar uma comida de maior qualidade que esta. Uma única xícara pode conter 17 gr de fibra, além de estar recheada de muitos nutrientes essenciais para as mulheres, como potássio, magnésio e cálcio. Recomenda-se consumir pelo menos três xícaras por semana, pois está vinculado ao feijão, pois ajuda contra diabetes, pressão alta e combate o câncer de mama e cólon. Receita de Sopa de Feijão Preto Ingredientes: - 2 tomates médios - 1/2 cebola - 1 dente de alho pequeno - 3 colheres de sopa de óleo de milho - 2 colheres de sopa de caldo de galinha - 3 xícaras de feijão preto cozido - 6 xícaras de caldo onde os feijões foram cozidos - pimenta a gosto - queijo panela cortado em cubos (para servir) Clique aqui para ver os passos para preparar esta sopa de feijão preto.   5.- Nozes Está comprovado que consumir 1 ½ onça de três tipos diferentes de nozes por dia reduz as probabilidades de diabetes. Elas são grandes fontes de Omega 3 e, por isso, ajudam nas funções de sinapse no cérebro, melhorando a memória. A mágica está na diversidade; as castanhas mais recomendadas são a avelã, o amendoim, o pistache e as amêndoas. Elas são o lanche perfeito. Receita de Souffle de Queijo Gorgonzola e Noz Ingredientes: - 1/4 de xícara de nozes picadas - 4 colheres de sopa de farinha - 3 colheres de sopa de manteiga - 2/3 de xícara de leite integral - 1 xícara de queijo gorgonzola ou Blue Cheese, esfarelado - 3 gemas de ovo - 5 claras de ovo Veja o procedimento desta receita clicando aqui.   Além desses super ingredientes, leve em conta os seguintes para sua dieta semanal, pois trazem múltiplos benefícios para a saúde: - leite integral - edamame - tofu - aveia - azeite de oliva - abacate - brócolis - espinafre - tomates - alho Para encontrar mais receitas desses alimentos clique aqui.   Você conhece mais benefícios desses alimentos?