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Kiwilimón - 2018-10-16T09:21:09.270759Z
A todos nos falha a memória alguma vez e quanto mais projetos e pendências temos, cada vez é mais difícil lembrar de todos os nossos compromissos. Se você tem alguns pequenos problemas de memória, então recomendamos alguns ingredientes que darão um empurrãozinho na sua retenção. Aqui vai nosso top 7: alimentos que ajudam a memória.
1. Espinafre. Este vegetal verde tem um alto teor de luteína, o espinafre protege as células cerebrais contra efeitos de degeneração, sendo muito recomendado para pessoas de idade avançada. Além disso, contém ácido fólico, vitamina que aumenta a velocidade com que processamos a informação e lembramos.
Omelete com espinafre
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http://www.kiwilimon.com/receta/desayunos/huevos/omelette/omelette-de-espinacas
2. Morangos. Esta deliciosa fruta tem um alto teor de antioxidantes, que estabilizam o açúcar no sangue e tonificam a memória, facilitando assim o processo de recordar e imaginar.
Mousse de morango
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http://www.kiwilimon.com/receta/postres/postres-frios/mousses-/mousse-de-fresas
3. Maçã. Esta fruta, amada por todos, funciona como antioxidante e por isso protege o cérebro de doenças neurodegenerativas que são perigosas a partir dos 40 anos.
Maçãs assadas
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http://www.kiwilimon.com/receta/postres/manzanas-al-horno
4. Aipo. A magia deste vegetal tão fresco é a luteolina que contém. Este nutriente diminui o efeito do envelhecimento cerebral e livra o cérebro de células danosas para o tecido cinza.
Creme de aipo com vinho branco
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http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/crema-de-apio
5. Peixe. Devido ao seu alto teor em Omega 3, é um dos alimentos mais importantes e benéficos para a saúde, tanto para o coração quanto para o funcionamento do cérebro. Diminui os riscos de acidentes vasculares cerebrais, demência e retarda o declínio mental.
Salmão com alcaparras
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http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/salmon-con-alcaparras
6. Abacate. Devido ao seu alto teor de gordura monoinsaturada, reduz a pressão arterial, que por sua vez estimula o fluxo sanguíneo para o cérebro e aumenta a capacidade de memória.
Abacate recheado com salmão defumado
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http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensaladas-de-salmon/aguacate-relleno-de-salmon-ahumado
7. Chocolate. Se você comer 30 gramas de chocolate amargo por dia, ajudará a prevenir a perda de memória e ao mesmo tempo estimula uma atenção mais focada.
Bolo de chocolate
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http://www.kiwilimon.com/receta/postres/panque-de-chocolate-con-chispas-de-chocolate