Aproveite o início da temporada de chiles en nogada sem sair de casa

Este ano tem sido atípico, por isso a temporada de chiles en nogada não será como sempre. Embora possamos desfrutar deles, faremos isso de casa e de forma virtual, para começar.A Câmara Nacional da Indústria de Restaurantes em Puebla (Canirac Puebla) dará início a uma das temporadas mais deliciosas e patrióticas com uma refeição virtual via zoom neste 30 de julho, na qual os poblanos poderão reservar chiles en nogada dos melhores restaurantes.https://caniracpuebla.org/chilesennogada/Essas ‘mesas virtuais’ permitirão desfrutar do famoso prato, aprender sobre seus ingredientes e sobre sua preparação no conforto de casa, e os pacotes, que vêm em apresentação individual ou para casais, incluirão tudo o que é necessário e até mesmo conterão surpresas.Entre os restaurantes parceiros estão Augurio, Entretierras, La Noria ou Maizal e os pacotes, além dos chiles, que são o prato principal, incluem uma entrada e uma sobremesa, mas também há opções que incluem uma garrafa de mezcal ou de vinho.Esta é uma grande iniciativa para desfrutar da gastronomia de temporada, apesar do contexto em que vivemos devido ao coronavírus covid-19, então, se você está em Puebla, ainda há tempo de reservar seu lugar virtual.