Festas Patrias

Receita mexicana: Frango à Tocatlán

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:06:12.901072Z
  Delicioso frango no vapor envolto em papel alumínio ou mixiote acompanhado de verduras e queijo oaxaca, ideal para o almoço do dia a dia ou reunião familiar. Para ver mais detalhes e imagens da receita, clique aqui. Ingredientes 8 Pedaços de Frango (coxa e sobrecoxa) 1/2 Kg de Queijo oaxaca 1/4 Kg de Pimentas jalapeños em tiras 10 Nopales cortados em cubos 2 Cebolas cortadas em rodelas 8 Folhas de Epazote fresco 15 Folhas de Acelga picadas (ao ferver, diminuem de volume) Pitadas de Sal, alho e pimenta em pó a gosto 8 Folhas de Papel alumínio ou mixiote 10 Pedaços de Tomate verde cortado em cubos