Por que comer abóbora (benefícios e receitas)

Aproveitando a temporada de Dia de Finados ou Halloween, sabemos que um dos ingredientes de muitos pratos e atividades realizadas nessas datas é a abóbora, e é por isso que agora queremos falar sobre os benefícios de consumir este alimento. Algumas das contribuições para a saúde da abóbora são: - Antioxidante - Contém muita fibra - Contém beta e alfa caroteno - Diurético - Vitamina A - Vitamina C - Contém ácido fólico - Ferro - Magnésio - Cálcio - Fósforo - Cobre - Zinco - Potássio - Vitamina do grupo B Você sabia que? - A abóbora ajuda a prevenir a constipação, devido à sua polpa fibrosa e aquosa - A abóbora é um alimento ideal para dietas de emagrecimento, seu teor de água é elevado e sua contribuição calórica é muito baixa, cada 100 g fornece 13 calorias. Receitas de cozinha Aqui deixamos algumas receitas sugeridas para aproveitar a abóbora. São deliciosas e fáceis de preparar. (é importante que você clique no título da receita para ver mais detalhes de preparação) Torta de Abóbora. Esta deliciosa receita é uma torta com um recheio de abóbora e cream cheese. Esta receita é tipicamente consumida em outubro e novembro nos Estados Unidos, quando a abóbora está na temporada. Abóbora Caramelizada. Uma preparação saborosa e simples para comer abóbora. Torta de Abóbora com Especiarias. Uma deliciosa torta para aproveitar todo o sabor que o outono traz. Prepare esta simples receita de Torta de Abóbora e guarde o que sobrar para fazer outras receitas com abóbora, como sopa, panquecas ou como decoração em sua casa. Sopa de Milho, Chipotle e Abóbora. Esta deliciosa sopa é uma variação da tradicional creme de milho. A abóbora ideal para a receita é a abóbora laranja de outono. Pudim de Abóbora. Este delicioso pudim é feito com creme, purê de abóbora, leite evaporado, baunilha e nozes. Purê de Abóbora. Um simples purê de abóbora. Mousse de Abóbora. Delicioso e saudável mousse de abóbora, baixo em carboidratos. Sopa de Abóbora e Cogumelos. Uma deliciosa sopa de abóbora e cogumelos que pode servir como sopa para qualquer refeição ou até mesmo como uma sopa espetacular para um jantar ou festa se for apresentada dentro de uma abóbora. Sopa de Abóbora com Cominho. A abóbora é típica nos meses de outono e faz cremes e sopas deliciosas. As notas das especiarias nesta sopa a fazem uma receita espetacular.   Para conhecer mais receitas com abóbora, clique aqui.