Natal

15 opções para celebrar o Natal e apoiar um restaurante local

Por Fernanda Balmaceda - 2020-12-21T18:06:29Z
O Natal é o momento perfeito para mimar aqueles que amamos à mesa. É um momento de alegria, celebração e de compartilhar os melhores sabores, aqueles que nos dão esperança e nos enchem de corpo e alma. Este ano foi adverso e cheio de desafios para muitas indústrias, uma delas a de restaurantes. Por isso, se você não vai cozinhar o seu jantar, compartilhamos 15 opções deliciosas que podem ser entregues em sua casa ou retiradas em suas filiais, para que você apoie restaurantes e cozinheiros mexicanos. Você terá um banquete delicioso! Restaurantes com menu de Natal Nicos O restaurante mexicano dirigido pelo chef Gerardo Vázquez Lugo apresenta uma série de pratos típicos da temporada como romeritos, sopa de nata, sua caçarola de bacalhau, rack de porco recheado com linguiça e muitos especiais mais. Nicos, durante mais de cinco décadas, tem mostrado o compromisso de trazer o melhor do México à sua mesa, apoiando pequenos produtores do México.Informação: https://www.nicosmexico.mx/El Tajín Para redescobrir o sabor da tradição mexicana, peça os pratos da Chef Ana María Arroyo, como seu lombo de adobo com goiaba, o caldo de camarão cantineiro ou o creme de queijo azul ou chile poblano. Ou ainda, através de seus pacotes, um com peru orgânico recheado com sidra e outro com perna desfiada e adobada como pratos principais. Informação: @eltajinrestauranteSal y Dulce Artesanos Teresa Degollado e Joan Bagur, a dupla responsável pelo Sal y Dulce Artesanos, trabalharam um menu fora de série para esta temporada com opções diversas e a excelentes preços para a sua festa. Desde 4 tipos diferentes de lasanha (à bolonhesa, poblana, de carne ao vinho tinto e de bacalhau) e 5 opções de acompanhamentos, até espaldilhas, cochinita e bacalhau. Seus pratos sempre são garantia! Informação: www.artesanosdeldulce.com.mxLa Barraca Valenciana A torteria clássica de todos os tempos, La Barraca Valenciana, do chef José Miguel García, oferece os seguintes pratos: creme de queijo, estufado de carne com lentilhas, costeletas de porco grelhadas e bacalhau à vizcaina. Para a sobremesa? Nada como seu pão de queijo e seu bolinho ferrero. Além disso, La Barraca Valenciana oferecerá 100 porções de comida para pessoas em situação de rua no dia 24 de dezembro às 20:00. Solidariedade que se multiplicará! Informação: @labarracavalenciana Galanga Viaje para a Tailândia neste Natal ou fim de ano sem sair de casa, com o sabor da Royal Thai Cuisine. Em seu menu de temporada, têm dumplings, salmão estilo tailandês, rolinhos primavera, macarrão e curry. Finalizar seu menu tailandês com uma crepe crocante de merengue de jasmim será único, diferente e inesquecível. Informação: @galangathaihouseBistrot MarionEste local clássico da CDMX sempre se caracterizou por sua comida deliciosa, que faz você se sentir em casa. Para a temporada, Maríon Díaz preparou uma extensa oferta de pratos e pacotes que incluem petiscos, massas, saladas, pratos principais de tradição e sobremesas. Todos são uma delícia! Informação: www.bistrotm.com      Angelopolitano Pacotes reconfortantes de 2 a 12 pessoas são os que você encontrará no Angelopolitano. Eles têm os clássicos natalinos como romeritos e bacalhau, assim como lombos, filés e perus. Informação: @RestauranteAngelopolitanoLaloVocê imagina um jantar com um dos melhores chefs do México? Eduardo García torna isso possível com seu Natal com Lalo! Um menu para levar para duas pessoas que inclui salada waldorf, gratinado de batata, salmão defumado, peru, roast beef de rib eye, torta tatin e ponche de frutas. Informação: http://eat-lalo.com/Carmela y salSe você gosta de comida contemporânea, o menu de Natal e fim de ano de Gabriela Ruiz você tem que experimentar. São 3 opções para duas pessoas com pratos principais como salmão e leitão, assim como saladas, entradas e sobremesas fora de série. Cada menu consiste de 7 tempos. Informação: @carmelaysalSartoria Para celebrar à italiana, o menu da Sartoria é o ideal. Prosciutto di Parma, dip de berinjela, salada panzanella, lasanha de cogumelos, short rib glaseado a baixa temperatura são algumas das opções que contém seu menu, elaborado para 2, 4 ou 6 pessoas. Buon Appetito! Informação: @sartoriamxEloise e LorettaOs clássicos restaurantes do chef Abel Hernández e da sommelière Laura Santander lançaram seu menu em delivery e take out que inclui alguns de seus clássicos como a sopa de cebola e creme de cogumelos com caviar de maçã, saladas e massas, assim como costelas e presuntos para celebrar em grande estilo. Informação: @eloise_restSobremesaAs espetaculares casas-cozinha de Sobremesa, Puebla e Havre, estarão disponíveis para a temporada para almoços e jantares com grupos de 12 pessoas, para que você tenha um banquete inesquecível e se esqueça de todo o processo que envolve cozinhar e montar seu jantar de Natal. Inclui o uso do espaço e louças, também pessoal de serviço e cozinha para que você não levante nem um dedo. Informação: @sobremesamxChef em casaRodrigo Carrasco Deixe-se mimar em casa com os sabores de reconhecidos chefs mexicanos. Os Sabores de Natal de Rodrigo Carrasco são uma delícia. Duas opções substanciosas e cozidas à lenha: bacalhau à vizcaina e perna de porco adobada. Informação: @chefrocarrascoYuliana Ballesteros Merry Crisis and a happy new normal! é o menu de Yuliana Ballesteros. Entradas, sopas e acompanhamentos, pratos principais e alguns petiscos para aquecer como o típico vinho quente europeu. Suas porções são de ½ quilo ou um  quilo, assim você poderá calcular perfeitamente. Informação: yuliana.ballesteros@gmail.com Carla Castro Através do C Catering, Carla oferece à sua mesa de Natal 9 opções de petiscos, entradas de sopas, consomês, carpaccios e tiraditos, e para os pratos principais: perus, pernas, presuntos, filés e até espetinhos. Tudo embalado e pronto para aquecer! Informação: pedidos@ccatering.mxLembre-se: apoiar um restaurante é apoiar muitas famílias mexicanas que dependem dessa indústria. Faça com que sua escolha signifique para outros festas felizes. E se você vai cozinhar nesta temporada, use o KiwiPro! Mime em grande estilo seus entes queridos à mesa. Boas festas!