Natal

O que preparar para o jantar de Natal? As receitas mais fáceis

Por Eloísa Carmona - 2020-12-01T14:36:51Z
Este ano, o Natal será celebrado em grupos pequenos, por isso ter receitas fáceis, curtas e com todo o sabor dessas datas será uma boa opção se nesta ocasião não quisermos preparar um grande peru.Planeje o menu para o jantar de Natal com nossas ideias, pois aqui você encontrará acompanhamentos, saladas, massas e alternativas deliciosas para pratos principais sem peru.O que preparar para o jantar de Natal?Se você ainda não sabe o que preparar para o jantar de Natal, aqui propomos um menu com alguns petiscos, uma salada, um acompanhamento e um prato principal para que você tenha as receitas mais fáceis à disposição e surpreenda a todos com seu sabor.Petiscos sem fornoOs petiscos também servem como pequenas entradas e nos mantêm entretidos enquanto esperamos a hora de jantar. Para essas opções de petiscos para o jantar de Natal, o pão de forma, o queijo, o presunto ou o salmão defumado podem ser seus melhores amigos.Por exemplo, você pode fazer um dip de espinafre com queijo e nozes em menos de 30 minutos, ou pode fazer uma salada de atum servida em fatias de maçã, ou uns espetinhos caprese com tomates-cereja, queijo mozzarella e manjericão.SaladaSe você é fã da clássica salada de maçã, para este Natal propomos uma versão leve, com iogurte grego. Mas se você busca algo que fuja do clássico, pode preparar uma salada natalina de batata com bacon e um molho feito com creme de leite, iogurte, maionese, mostarda, suco de limão e temperado com alho em pó, sal e pimenta.Prato principal Para uma versão menor do peru, propomos opções com frango ou com lombo de porco deliciosas e variadas. Se você gosta do clássico, um frango à vizcaína pode ser seu prato principal ideal, pois tem esse sabor natalino com azeitonas e ensopado. Você também pode optar por um frango com molho de maçã cremoso, que pode estar pronto em menos de uma hora.Se você prefere lombo, uma forma simples de fazê-lo é assá-lo temperado apenas com sal e alho, para depois servi-lo coberto com um molho de amendoim. Este prato principal não só é diferente, mas também é uma versão muito mexicana do clássico lombo.AcompanhamentosPara acompanhar seu frango ou seu lombo, você pode fazer uma massa simples ou umas batatas gratinadas no forno. Para dar um toque mais natalino, use uma massa tricolor, como um rotini com frutos secos, acompanhado de queijo de cabra e pronto em meia hora.Se você prefere vegetais, fazer uma guarnição de batata assada é mais fácil do que você pensava, pois este clássico prato é feito em apenas 3 passos, ou você também pode escolher um gratinado de batatas com brócolis, com creme e queijo manchego.SobremesaComo não podemos ficar sem a sobremesa e a gelatina nunca decepciona quando queremos algo gostoso, bonito e fácil, esses copinhos de gelatina natalinos serão o fechamento doce que todos vão adorar.Planeje seu menu com antecedência e se precisar de mais opções, não esqueça de consultar nossa seção natalina.