Top 5: sobremesas de temporada

Sabemos que não há melhor maneira de cozinhar do que utilizando ingredientes que combinam com a estação. Dessa forma, não importa se estamos na primavera, verão, outono ou inverno, teremos pratos deliciosos feitos com ingredientes em seu melhor momento. Agora que o frio começa e as folhas caem, gostaríamos de deixar alguns doces que aproveitam ao máximo o outono, então aproveite nosso top 5: doces de temporada. Vacherin de frutas silvestres. Com apenas seis ingredientes, você pode fazer essa sobremesa fresca, leve e espetacular à vista. A receita indica como fazê-la de forma individual para que cada um possa desfrutar do seu vacherin. Tudo que você precisa é de um pouco de merengue, frutas da estação e um toque de hortelã para dar aquela decoração tão aromática. Bolo de cenoura. Embora seja delicioso, o bolo de cenoura é muito melhor quando o clima está um pouco frio e podemos desfrutar de seu sabor especiado acompanhado de uma xícara de chá ou café. Nesta ocasião, a receita leva canela e noz, que também são ingredientes de outono, além de uma cobertura de cream cheese para dar aquele sabor azedinho que combina tão bem. torta de maçã. As maçãs estão em seu melhor estado na primavera e no outono. Agora que chegou a temporada das folhas caídas e aquele vento frio, recomendamos seguir esta receita e servi-la quentinha com um pouco de sorvete para criar a clássica sobremesa americana. Não leva mais de cinco ingredientes e 40 minutos para ter pronta essa sobremesa que rende homenagem à estação e que pode ser servida em família ou em reuniões elegantes. Mini fondant de chocolate. Você já se perguntou como se faz um fondant? Nesta receita, entregamos o segredo, a verdade é que não é tão difícil e o resultado, além de delicioso, surpreende a todos. Você pode usar a preparação para festas infantis ou até mesmo como um grand finale em um jantar com seus amigos, lembre-se que o chocolate amargo combina melhor. Panqué de limão glaseado. Com meia hora você consegue preparar um panqué doce e azedinho que rende até 12 porções. Os cítricos não só estão de temporada, mas também nos ajudam a nos manter saudáveis durante a época fria do ano. Uma parte importante da receita é a cobertura doce de limão, que é muito fácil de fazer e complementa perfeitamente o panqué fofinho e suave.