Quaresma
Quando começa a Quaresma?
Por
Gretel Morales - 2023-02-15T17:59:12Z
Cada ano, os fiéis católicos celebram uma das épocas mais importantes do ano: a Quaresma. Durante este tempo, as pessoas evitam comer carnes vermelhas às sextas-feiras e fazem jejum em algumas datas específicas. No entanto, essa data ganhou importância além da celebração litúrgica. Durante a Quaresma, os mexicanos aproveitam para desfrutar de todo tipo de frutos do mar, peixes e mariscos, seja em aguachiles, coquetéis, caldos e mais. É também durante esta data que mercados como La Viga se tornam paradas obrigatórias para os mexicanos, pois não há nada melhor do que um bom peixe grelhado ou coquetel de camarão na companhia da família. No kiwilimón, contamos tudo o que você precisa saber sobre a Quaresma e quando começa, bem como sobre a Semana Santa e por que não se come carne, anote! Você também pode ler: Por que não se come carne durante a Quaresma?Quaresma 2023 Este 2023, a Quaresma começará no dia 22 de fevereiro, dia em que se celebra a Quarta-feira de Cinzas. Este período terminará no domingo, 2 de abril, quando então começará a Semana Santa. Posteriormente, a Quinta-feira Santa e a Sexta-feira Santa serão nos dias 6 e 7 de abril, respectivamente. O Sábado de Glória e o Domingo de Páscoa ocorrerão nos dias 8 e 9 de abril. O que é a Quaresma? Como explicamos em um artigo publicado em 2022, a Quaresma é uma celebração religiosa que dura 40 dias, a qual ocorre antes da Páscoa. Esta data religiosa começa na Quarta-feira de Cinzas e termina na Quinta-feira Santa. Esta festa dura 40 dias em representação dos 40 dias do dilúvio bíblico, mas também pelos 40 anos que o povo judeu passou no deserto. Para as pessoas religiosas, a Quaresma é um período para fazer jejum e penitência, bem como para refletir sobre o estilo de vida que adotaram e ajudar o próximo. Você também pode ler: Os benefícios de comer frutos do mar na QuaresmaPor que não se come carne vermelha na Quaresma? A Arquidiocese de Minneapolis explica que os fiéis não consomem carnes vermelhas durante a Quarta-feira de Cinzas, a Sexta-feira Santa e as seis sextas-feiras da Quaresma devido a uma proibição relativamente nova, pois até 1996, a Igreja Católica proibia o consumo de carne todas as sextas-feiras do ano. As autoridades religiosas indicam que “como Jesus sacrificou seu corpo por nós na Sexta-feira Santa, nós nos abstemos de comer carne às sextas-feiras em sua homenagem”, por isso a carne que não deve ser consumida é a de mamíferos e aves, no entanto, pode-se consumir peixes, frutos do mar e outros produtos de origem animal, como leite, ovos e queijo. Além disso, a carne também é associada a festas e celebrações, mas como a Quaresma é uma data para reflexão, é incentivado a evitar esse tipo de alimento como penitência. Como você sabe, no kiwilimón temos as melhores receitas de peixes e frutos do mar para desfrutar durante esta Quaresma e Semana Santa. Então, não pense mais e mãos à obra, bom apetite!