5 coisas que te aconteceram se você foi ao bem-sucedido evento Central Modelo

https://www.instagram.com/p/BM3-WCYAj2F/?tagged=centralmodelo Um evento que mistura algumas das melhores bandas do momento, os pratos preferidos dos mexicanos e a presença de comediantes de renome internacional soa como um acontecimento que não pode ser perdido. Foi por isso que o Central Modelo, ocorrido nos dias 12 e 13 de novembro passados, chegou para ficar como um festival que faz um pouco de tudo e faz isso mais do que bem. Este 2016 completaram-se 91 anos da existência do Grupo Modelo, a cervejaria Premium do México. Como decidiram comemorar? Eles se dedicaram a investigar, com a ajuda de comensais comuns, quais eram os 91 pratos favoritos da Cidade do México. Ao encontrá-los, organizaram um festival ao seu redor, onde a música e a comédia tomaram o palco principal. 1.- Você comeu como se não houvesse amanhã https://www.instagram.com/p/BMuun9TgPjB/?tagged=centralmodelo No evento, houve tacos de pork belly da Tizne Tacomotora, os famosos tacos de camarão do Fisher’s e, claro, costelinhas do Porco Rosso. Não é suficiente? Que tal arepas do Órale Arepa, cemitas de rabo de res do Mexagastro e bacalao à vizcaína do Gadus? Embora a mistura tenha sido diversa, um ponto em comum unia a oferta: cada um dos pratos foi escolhido por comensais como você e eu que desfrutam das delícias que a Cidade do México tem a oferecer. 2.- Você fingiu ser muito cool quando cantaram Andrew Bird e Ximena Sariñana https://www.instagram.com/p/BM4rJz3DbpJ/   Agora, o que diferencia o Central Modelo de outros muitos festivais que a CDMX oferece a cada ano? Que em seu coração está a gastronomia, o que atrai os participantes é seu amor pela boa comida e pela ótima cerveja. Em um cenário onde cantores como Ximena Sariñana e Andrew Bird animaram os participantes, foram as delícias de rua mexicanas que brilharam à noite. 3.- Você evitou fazer contato visual com Ricardo O'Farril https://www.instagram.com/p/BMz3Y6nhUtZ/   Para completar, a presença de Daniel Sossa, Diego Zanazi e Ricardo O’Farril, entre alguns outros comediantes de stand up, aqueceram os motores no início das jornadas para começar com risadas o que acabaria em dança e desejos de meia-noite servidos por alguns dos restaurantes preferidos dos habitantes da capital. 4.- E você continuou comendo.... https://www.instagram.com/p/BM2I59iAK_W/?tagged=centralmodelo https://www.instagram.com/p/BM0Lrf3gzUb/?tagged=centralmodelo 5.- Você achou que estava vendo em dobro, mas a realidade é que tinha 1 cerveja em cada mão https://www.instagram.com/p/BM4mgQjAYVd/?tagged=centralmodelo Parece seguro dizer que, embora tenha sido o primeiro Central Modelo, não será o último, pois começaram com algo do qual as pessoas vão querer muito mais. Agora, quem diz que você não pode ter seu próprio festival gastronômico em casa? Aqui deixamos três receitas para que você desafie alguns dos melhores restaurantes da cidade: Bacalao à vizcaína Recomendamos combinar com Modelo Ámbar Tacos de camarão Rosarito Recomendamos combinar com Modelo Especial Costelinhas BBQ Recomendamos combinar com Modelo Trigo (a mais nova cerveja do grupo Modelo)